福建自動翻轉煮鍋供應點擊了解更多 諸城眾工

諸城眾工機械生產的夾層鍋本設備為系列產品，主要由鍋體、夾套、傾翻、攪拌與機架等部分組成。

行星攪拌鍋有什么攪拌優勢？在制作各類食品的時候，攪拌餡料的情況可不少有，自家攪拌餡料會使用一些盆或者是鍋，而對于大型食品加工行業來說，它們所需要的攪拌設備，便是行星攪拌鍋。這一設備對食品加工有著極大的優勢。那么，它們到底有什么攪拌的優勢呢？火鍋底料炒鍋：為了順應食品工業發展潮流和人們日益關注的環保理念，我公司新研發大型立式電磁炒鍋，具有以下優點：更先進—采用電磁渦感應進行加熱，升溫快。

首先來說，這一設備的攪拌優勢便是自動化。家中做飯攪拌餡料是手動，由于餡料少，也不會有什么麻煩。而在這一食品行業中所需要的餡料攪拌可是大批量的，手動根本無法完成。遂這一自動化攪拌鍋的出現，給攪拌工程帶來了便利。

其次來說，就是密封性的優勢了。這一行星攪拌鍋是以密封的方式來實現餡料或者是其他食品攪拌的，無論鍋體怎么反轉，怎么動，其中的餡料或食品都不會泄漏出來，當然，這也就保證了攪拌的質量，食品加工的質量。

所以，在食品加工的行業或者是餐飲的行業中，這類攪拌鍋可不少見。

全自動攪拌炒鍋

產品結構

鍋體采用加厚304不銹鋼板模壓成型。

內裝耐熱保溫裝置，使用更節能，熱效率可達70％以上。

采用行星攪拌裝置，可使攪拌槳與鍋體充分接觸，使物料混合均勻。

采用液壓升降方式及自動出料系統，控制采用電路，更加方便的使用，降低勞動強度。

使用原理

采用電磁加熱、電加熱導熱油、燃氣加熱、蒸汽等多種加熱形式，客戶可根據實際情況選擇。

電磁加熱：采用磁場感應渦流加熱原理，節能gao效，升溫速度快， 比普通電加熱節電20﹪-30﹪；使用安全，能顯著改善工作環境和衛生狀況，符合標準；

電加熱導熱油：采用電熱管加熱，經導熱油傳熱給鍋體，使物料加熱，熱，自動控溫，加熱功率分檔可調。

燃氣加熱：使用節能gao效爐頭和自動控制開關燃氣組合，自動點火，自動斷氣，進一步節省能源和提高生產效率；自動報警功能，使用更安全；自帶長明火結構，減少操作時間。

蒸汽加熱：受熱面積大、熱、加熱均勻、傳熱系數低，能夠通過壓力的控制來調控蒸汽溫度。

阿膠熬制鍋

工作原理

     采用電磁加熱、電加熱導熱油、蒸汽加熱等加熱方式可供客戶選擇。

     電磁加熱：升溫速度快，自動控溫，多級溫度系統，9檔磁控開關，可以更精準地控制加熱溫度，節能環保無污染，熱吸收達到98%。

     電加熱導熱油：熱，溫度可控，受熱均勻，使用壽命長。

     蒸汽加熱：能夠通過壓力的控制來調控蒸汽溫度，傳熱系數低，加熱均勻。

產品特點

     由全不銹鋼架體、整體磨砂不銹鋼板封閉系統、304不銹鋼沖壓鍋體、鍋體傾倒系統、耐熱保溫裝置、可提升全不銹鋼行星攪拌裝置、無極調速動力傳送系統等組成。

     攪拌方式采用特殊的傾斜轉動，使行星攪拌器與鍋體充分接觸，實現轉動與自傳的不整數轉動比，使鍋內無攪拌死角。

     采用變頻調速動力，運行平穩。

     液壓升降方式，實現攪拌與鍋體分離后進行液壓傾斜倒料，降低勞動強度。

     使用先進的轉動與密封結構，使鍋內潔凈，衛生。

     加工量大，可以連續作業，節省人力和降低勞動強度。