寧夏豬蹄蛋制品殺菌鍋制造商品牌企業「多圖」

豬蹄蛋制品殺菌鍋制造商配置介紹

  殺菌鍋裝設有安全閥、壓力表、溫度計等附件，要保持安全，齊全、靈敏、可靠。在使用過程中應加維護與定期校驗。本設備的安全閥啟跳壓力等于設計壓力，應保持靈敏、可靠，應防止隨意調整。壓力表、溫度計精度等級均為1.5級，公差允許內的差異是正常的。無鉛封壓力表不得使用，壓力表指示失靈，刻度不清，表盤，泄壓后指針不回零位，鉛封損壞等情況均應立即更換。4、采用蒸汽作加熱介質，熱水作殺菌介質，使殺菌過程更為均勻短時。豬蹄蛋制品殺菌鍋制造商溫度計應進行定期檢驗，使用前應以標準溫度計校驗正，以后每年核正一次。

殺菌鍋的工作原理

殺菌鍋的專業術語“過壓”系指施加于殺菌鍋的，超過在某一給定溫度情況下由加熱介質所施加的壓力。蒸汽殺菌鍋中，在250℉（121.1℃）時的壓力大約是15psig（磅/平方英寸）（103.4千帕），任何施加于殺菌鍋的超過該15psig（103.4千帕）的壓力都稱之為過壓。殺菌鍋系統可能會在超過給定溫度蒸汽產生壓力以上10－20psig（68.9－137.9千帕）操作。在殺菌循環過程中，豬蹄蛋制品殺菌鍋制造商系統通過導入空氣或額外的蒸汽進行加壓。由于包裝結構和/或密封類型的區別，容器對內壓的承受力會有一定的局限，殺菌過程中需要加壓以保持某些容器的完整度。豬蹄蛋制品殺菌鍋制造商容器中的內壓將會大于在此殺菌溫度下純蒸汽的壓力（見圖10-1）。使用殺菌鍋的操作人員應經培訓考試合格，應嚴格遵守安全操作規程和崗位責任制。一些過壓殺菌的容器例子有帶熱密封蓋子或雙層金屬卷邊的半剛性塑料容器，軟包裝袋，金屬盤和玻璃瓶。豬蹄蛋制品殺菌鍋制造商

熟食殺菌鍋設備特性

熟食殺菌鍋設備特性

小型熟食殺菌鍋，高溫高壓殺菌釜，豬蹄豬頭肉香腸殺菌的設備，如果您的熟食產品想要延長保質期，就必須要殺菌的，殺菌的原理是高溫滅菌，保證了食品的干凈衛生。殺菌鍋是一只密閉的、加壓的加熱器，用于加熱密封在容器內的食品。對密封包裝在容器內需商業無菌殺菌的食品，可以使用多種不同的殺菌鍋系統。殺菌鍋系統有著一些相同的特性。雅辰機械時刻督促自己不斷創造新特色，新技術以及新設備以達到客戶滿意為種植，為客戶帶來較好利潤，雅辰與您攜手共創明天。豬蹄蛋制品殺菌鍋制造商