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發(fā)布時間:2021-06-15 07:50  
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38度6,正是溫暖與熱情的溫度,將健康養(yǎng)生與時尚茶飲相結合,堅持使用臺灣原產(chǎn)地材料進口進行研發(fā)制作,醉心于為消費者提供別具一格的茶飲,喝出健康喝出美,不用到臺灣就能喝到臺灣風味的地道茶飲。
為加強餐飲服務場所食品安全管理,餐飲服務場所裝修設計中貫徹國家技術經(jīng)濟政策,規(guī)范餐飲服務場所設計中的各功能區(qū)域劃分,我們都確保安全、衛(wèi)生、舒適、制定本標準。
【38度6COFFEEANDMILKTEA】茶飲于2020年正式成立,是東莞市辰懿健康科技有限公司旗下的一個主流健康餐飲品牌,旨在打造一個健康、養(yǎng)生、幸福、溫暖、的輕食品牌,詮釋辰懿的主旨【一杯幸福茶,一份人情味】。
奶茶店飲品制作區(qū):飲品制作區(qū)是飲品或短時間存放直接入口食品的加工制作區(qū)域,包括現(xiàn)榨果蔬汁、奶茶飲品加工制作區(qū)、果蔬拼盤加工制作區(qū)及材料備餐區(qū)(指暫時放置、整理、分發(fā)成品的區(qū)域)等。飲品制作區(qū)多為半開放區(qū)域,顧客可通過玻璃窗口或半墻間隔物查看工作人員調(diào)配制作食物飲品的區(qū)域。合伙開一家奶茶店是很好的選擇,只不過在選擇合伙人的時候,千萬要謹慎,不可草率。
38度6,幸福茶,健康茶,以東莞為總部及試點,讓健康茶飲的先鋒理念把愛推往更多的人們,更遠的地方,讓幸福的茶品讓更多人回甘。
奶茶店出品包裝取餐區(qū),制作好的奶茶等飲品后放置的區(qū)域,負責包裝、呼叫取單、核對取單等功能。
展示柜一般用透明玻璃進行物理分隔,此位置主要擺放甜點、新鮮水果、糕點,展示柜為成品定制,要求帶冷藏保鮮作用。
顧客選購飲品食物用餐的區(qū)域。包含以下的區(qū)域:邊座、雙人座、小吧臺、外飄板臺、中島臺、餐余垃圾回收柜、洗手臺。