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發布時間:2021-10-01 08:18  
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過期淀粉大量回收能夠當作是葡萄糖的高聚體。淀粉除服用外,工業生產上用以制糊精、麥芽糖、葡萄糖、燒杯,也用以調配服裝印花漿、紡織產品的退漿、紙型的涂膠、的抑制等。可由苞米、紅薯、天然的橡子和茯苓等含淀粉的化學物質中獲取而得。過期淀粉大量回收是植物細胞中貯存的營養物質,貯存在種子和塊莖中,各種綠色植物中的淀粉含量都較高,稻米中含淀粉62%~86%,小麥中含淀粉57%~75%,玉蜀黍中含淀粉65%~72%,馬玲薯中則含淀粉超出90%。
用于直觀識別過期淀粉大量回收中雜質含量的高低
直觀視覺效果:紅薯淀粉色澤鮮亮而白凈,說明雜質含量少,過期淀粉大量回收白度高,產品質量好;反之,雜質多,白度低,品質差。
評判方法:取5-10克紅薯淀粉在干凈的玻璃板上攤開,用另一塊厚玻璃將淀粉壓成薄薄的一層,觀察紅薯淀粉的顏色是否白凈,是否有夾雜物。觀察時,將樣品置于無色透明潔凈玻璃板上,下面襯白紙,避開直射光,利用反射光,這樣雜質含量多少就清晰可辨。