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發布時間:2021-08-28 18:04  
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廚房用電磁爐還是煤氣灶?哪一種更好用?
一、燃氣灶的優點和缺點優點
1、燃氣灶是采用以氣為主的氣體燃料進行明火加熱的一種灶臺,它的優勢是可以充分燃燒,火力比較旺盛,做菜速度也比較快。
2、燃氣灶采用的是明火烹飪,火焰情況一目了然,更方便主婦對于火候的把控。
缺點1、燃氣灶在使用過程中,如果不充分燃燒的話,會產生有害氣體,危害使用者的身體健康。
2、氣體燃料燃,給家庭帶來極大的安全威脅。

電磁灶(或稱為電磁爐),是現代廚房革命的產物,是受歡迎的灶具之一。它無需明火或傳導式加熱而是鍋底自身發熱,熱效高,完全區別于傳統有明火或電熱傳導廚具。
如何選購合適的電磁爐呢?
看標識合格的電磁爐必須標明3C強制性認證標識以及能源效率等級標識CCC式樣能效標識式樣看平整度注意爐面的平整度。
如爐面有凸凹或某一側傾斜,會影響熱效率的正常產生。
品質過硬的電磁灶都是采用的材質,其特征是:乳白色,不透明,觸摸面板上的印花圖案手感凹凸明顯。電磁灶爐面、側面、底部等處不可有碰傷或擦傷,裝飾圖案應清晰,各部位緊固螺絲不可松動。
對一些運作不規范的、無力提供產品和售后的小企業來說,將被淘汰掉,整個商用電磁爐、電壓力鍋行業也將重新洗牌。而對于像美的這樣的來說,可以有效地規范行業市場,企業自身也可以因而提供更好的服務,這樣也會讓自身的品牌競爭力得到提升。科億廚業電磁爐以其的產品將會越來越有競爭力,同時劣質產品生產企業將會面對大的危機。銅、鋁、陶、玻璃材料的鍋和容器都為電磁爐不適用的,因為它們的分子都不是磁性分子,不能在磁場的作用下產生碰撞。量身定做
數字化商用電磁爐機芯操作簡單,顯示明了,可以根據客戶的要求定制不同的加熱方式、控制模式和顯示模式,并且線盤組件也可靈活定制。智能人機一體化。
三重防護功能
機芯內部經過專門的防潮、防油煙、和防輻射處理。
抗干擾能力強
商用電磁爐機芯工作適用范圍很廣,當三相電源在270v-470v范圍內都可以正常運行工作,而且在浪涌狀態下也不受外界大功率機器,設備工作的干擾。