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發布時間:2020-10-01 16:01  
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民以食為天”,這是古言,對我國的人們影響是非常深遠的,但是在之前人們對這句話的理解都只是在口味上面,隨著現在科學的進步,食物除了要注重口味之外,營養也是非常重要的。尤其是現在的人們社會壓力較大,工作學習的忙碌,大多都是在外面解決,使得飲食健康和營養就有了很大的缺失,為了能夠改善這樣的情況,選擇一家專業的配餐中心公司就顯得非常必要和重要。
從生產基地選擇,品種挑選到食材加工,溫控物流等環節實現全流程質量跟蹤和控制,供應鏈的“可視性和可溯性”,實現了從農田到餐桌的透明供應品質系統。采用改善的質量風險管理體系,實現了從原料的精選,清洗,切配,包裝,溫控物流等全過程的標準化,物流化和透明化,使食品更安全。將傳統飲食文化與現代健康理念結合,對食品品種及口味深入了解,結合先進的加工工藝和科學的營養搭配,確保食品的豐富及口感,讓配餐產品質量更加穩定合理,專業的搭配,讓產品都能滿足現代白領的營養健康需求。
經過多年的探索和實踐,企源不斷發展、改革創新,打破了傳統的飯堂運作模式,建立了規范化、標準化的連鎖經營體系,專業解決企事業團體單位飯堂后勤領域的繁瑣事務,并根據企業情況量身規劃設計,確保以貼合企業需求的方式,實現科學化、現代化的膳食經營管理,倡導現代綠色健康飲食新文化。根據不同企業的需求量體裁衣,靈活運用,先后為多家企業提供了團餐綜合服務、生鮮食品配送、職工福利、農業基地管理,并利用這些模式成功協助企業完善后勤管理結構,優化管理流程,解決了眾多企業在后勤飲食管理上的難題,以便令企業集中精力進行核心業務拓展。