山西商用廚房通風排煙工程8年專注商用廚房工程 廚房工程找億萬德廚業

山西億萬德廚業有限公司是一家從事整體商用廚房設計、研發、制造、安裝及售后服務于一體的高新技術企業，服務于各大院校、機關食堂、廠礦餐廳、酒店、賓館、醫院、商場等，并可根據客戶要求，提供整體成套設備的設計及來料加工，產品全部采用材料，并可根據用戶需求進行設計加工和異型訂做。

a.排煙通風設備中通風機是一種技術結構比較復雜、涉及知識較多的設備。選用風機的技術指標不合適，不是設計不當，就是選用替代型風機，從而導致風機效率低，結果是多耗電能。

b.國內生產的風機，多數是內部效率低、耗電大的產品。有些廠家生產的產品質量不合格，電機配用是產品。使用這種風扇，一次省去了風扇的費用，大大提高了電耗，實際上每天的電費都要多花。

目前，排煙管道是近年來很多家庭或酒店餐廳都普遍安裝的一種，隨著現在生活水平的提高，人們對排煙系統的選擇和安裝有著更新的認識，那管道不通暢是什么原因導致的呢？

1、定期清洗

油煙機使用一段時間，葉輪、煙道上粘有大量油污，增加葉輪重量，會增加風輪轉動動能，電機起動電流會加大。

長期不清洗的油煙機，開機時電流是正常值的3-6倍，這樣比較容易燒毀電機，定期清洗油煙機，對電機是一個很好的保護作用，可以延長油煙機的使用壽命。

油污粘住電機轉軸，加大了磨擦力，使電機負荷加大—費電。

2、設計不合理

后廚工作量增加，多臺灶同時作業，原設計風機轉數低，排煙量小，導致排煙不暢。

在廚房排煙管道安裝的排煙口加裝風扇式四葉或六葉排煙風機，提高排煙量或更換大風量風機。

3、設備陳舊老化

排煙風機老化導致轉速降低，排煙量降低，老式排油煙設備的油煙管道都比較細，因長時間積存油垢又不方便清洗，也同樣導致排煙效果不好。

部分廚房設備中的老式排油煙設備排油煙罩老化，導致煙罩漏風，排煙量降低；檢查煙罩、煙道是否漏風，可以緩解一下，如果不行，就有可能是風機的問題了。

排風一般是在外墻上安裝一定數量的排風扇，依靠排風使室內形成負壓，通風管道設計時就考慮到將室外的新鮮空氣通過門窗進入室內，使整個車間得到通風換氣并使有害氣體濃度沖淡到合乎衛生標準要求。從事通風管道安裝，當數種溶劑的蒸氣或數種刺激性氣體同時散發于空氣中時，其通風量應按各自分別稀釋至容許濃度所需空氣量的總和計算。

山西億萬德廚業有限公司位于山西綜改區晉中開發區，是現代化的不銹鋼廚房設備生產企業，集廚房設計咨詢、設備生產、運輸、安裝、調試、培訓、售后等服務，可為客戶提供'一站式'商用廚具整體解決方案。  

下面億萬德為大家總結了一下廚房排煙設備安裝注意點，一起來看看吧!

在設計廚房排煙設備的時候，應充分考慮廚房的排煙降溫設備及其排煙離心風機，能否正常排除所有廚房煙氣，出風口是否完全按照施工順序連接，預埋件是否安裝牢固等等，按照正確的施工標準進行施工，才能保證排煙順暢。