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花椒是生活中常用的調味料，和八角、桂葉等香料相同，是廚房里的常客。中國人對烹飪菜肴很有講究，調味料也用得得心應手，花椒既能調味，還能調香，不同的品種，有不同的味道，有的香，有的麻，滋味很豐富。花椒在日常生活中是一種消耗量比較大，市場需求旺盛的調味品，其中以四川、重慶、貴州、陜西、甘肅、云南等地為，所以有農民專門種植花椒樹，經濟收益還可以。

現在又到了花椒的采摘季節，椒農們早已經忙碌了起來。采摘的時候基本都需要請工人，花椒的采摘其實很費人工，采摘難度大、成本也高。

采摘下來的新鮮花椒不能放，一堆放時間過長就會有霉變、變質，導致香氣消散影響花椒質量。一定要盡快烘干-花椒烘干機。

花椒烘干機的特點烘干機的特點1、干燥強度大，由于物料在氣流中高度分散，顆粒的全部表面積極為干燥的有效面積。2、干燥時間短。3、氣流干燥器結構簡單，占地面積小，易于建造和維修。4、處理量大，熱。當干燥非結合水時，熱效率可達60%。5、干燥機實現了“零水平推力”，大大減少了擋托輪的磨損，筒體運轉平穩可靠；6、干燥機采用“調心式托輪裝置”，使托輪和滾圈的配合永遠呈線性接觸，從而大大降低了磨損和動力損耗。

花椒產于我國四川，山西，河南，河北，陜西等省，不僅是中國特有的一種香料，能與其他原料配制成調味品，而且還具有除濕、、的藥用功能，用途極廣。因此花椒的干燥成為了深加工過程中的重要環節。花椒一般立秋至處暑前后成熟采摘，季節性較強，客戶需要單位時間烘干的量較大，若用傳統的集中晾曬或在陰涼干燥處陰干等方法，一般需要6-10天才可干燥完成，若在采摘時節，晾曬場地不足，天氣不好，鮮花椒無法曬干就容易出現霉變、花椒質量參差不齊等問題。

空氣能熱泵花椒烘干機不受外界環境、天氣、季節、氣候的影響，可24小時連續工作，占用面積小，節能環保，無污染，運行費用低，，操作簡單，使用壽命長，是花椒烘干的理想選擇，而且烘干完的花椒色澤好，衛生，品質高，能夠很好的保存花椒的各種風味物質。

空氣能花椒烘干機作為一種新型高能效節能烘干機，其工作原理是根據逆卡諾循環原理，采用1/4的電能驅動壓縮機運行，高壓的液態工質被壓縮機壓縮成高溫，高壓的液態工質經過膨脹閥后在蒸發器內蒸發為氣態并大量吸收空氣中的熱能，氣態的工質被壓縮機壓縮成高溫高壓氣體，然后進入冷凝器放熱，把干燥介質加熱，如此不斷循環加熱，可以把干燥物料加熱至65-70攝氏度 ， 在這個過程中 消耗一份能量 （電能），同時在環境空氣中吸收轉移三份的能量，的變流量節流控制技術及的制熱系統設計 ，熱風溫度70C°，排氣溫度低于85C°，保證機組平穩運行。