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搬運烤魚爐要注意什么　　

1、烤魚爐是一種成套的設備，所以說在搬運的時候，要避免出現漏掉魚箱配件設備的情況。2、在裝卸和使用的時候，也要核實好烤魚爐的數量和一些相關的配套設施。3、對于魚箱的搬運來說，要避免磕碰情況，所以盡可能在搬運的時候，要小心。4、現在的烤魚爐的使用，需要考慮到它的工作效率以及室內使用的環保問題。

烤魚爐設備的特點優勢：

1、具有時尚、低碳、節能、環保、等優點；

2、溫度更易控制，使用更安全；志銘烤魚爐采用多檔位控制，不同食材可以采用不同檔位，防止溫度過高，簡單易控，溫度始終處于可控范圍，使用更安全；

3、新型烤魚爐的操作更簡單，烤魚出品更易標準化；志銘電烤魚爐，升溫快且溫度穩定，烤魚的時候雙面同時智能加熱，無需人工去翻動魚身，4-7分鐘烤制完成，直接節省1名人工，由于人工與烤制時間的節省，單位時間內烤品量迅速提升，出品更易標準化；

4、即開即烤，節能的同時增加時效性；無需預熱，即開即用，節能環保，低能耗，每個烤魚格可以單獨控制。先進門把手設計，不燙手，方便操作，減少熱量流失，降低能耗；

5、節約餐廳成本，提升餐廳運營品質；烤制時間4-7分鐘，從設備啟動到烤魚出爐！設備節約能耗近10倍，大幅度降低餐廳營業成本！特殊定制加熱元件，經多道工序嚴密監測，嚴格要求材質，提升品質！