北京固態(tài)釀酒設(shè)備誠(chéng)信企業(yè)推薦

固態(tài)釀酒設(shè)備

白酒文化在我國(guó)有幾千年的歷史了，白酒釀造離不開(kāi)固態(tài)釀酒設(shè)備，白酒設(shè)備根據(jù)釀造工藝的不同，分為多種，如：蜂窩式白酒設(shè)備、雙層一體化白酒設(shè)備等。

這些白酒設(shè)備在加熱方式上會(huì)有所區(qū)別，如有些是使用電加熱，有些則是使用、液化氣等，有些是通過(guò)燒柴、燒碳的方式進(jìn)行，這些白酒設(shè)備的使用使得白酒釀造更簡(jiǎn)單，出酒質(zhì)高，受到了市場(chǎng)的廣泛認(rèn)可。

需要注意的是，白酒設(shè)備在釀造過(guò)程中，需要關(guān)注鍋底不能缺水，避免糊鍋等情況，減少成本浪費(fèi)，讓白酒釀造過(guò)程更順暢。

固態(tài)釀酒設(shè)備的使用特點(diǎn)：

1、投資小，出酒率高，酒品質(zhì)好；

2、100斤糧食可生產(chǎn)50°白酒70斤，極大程度的減少糧食浪費(fèi)；

我們?cè)谑褂霉虘B(tài)釀酒設(shè)備的時(shí)候，會(huì)由于前期工作的準(zhǔn)備不當(dāng)致使設(shè)備出現(xiàn)結(jié)垢的現(xiàn)象，這樣我們?cè)谑褂眠^(guò)程中性能會(huì)有所下降，如果不及時(shí)處理設(shè)備里面用酒的材料雜質(zhì)，很可能是設(shè)備損壞，因此今天我們來(lái)了解下該設(shè)備結(jié)垢的處理方法，助于大家日后更好的使用。

　　1、定期沖洗設(shè)備，除了用于正常排出設(shè)備內(nèi)積水外，還可在運(yùn)行過(guò)程中利用在運(yùn)轉(zhuǎn)的水壓定期沖洗該設(shè)備內(nèi)污垢和水渣，一方面可以防止污垢積存，另一方而還可以防止水渣轉(zhuǎn)化為水垢。

　　2、折開(kāi)制酒設(shè)備，檢查設(shè)備的構(gòu)件，導(dǎo)葉、泵殼內(nèi)部流道的完好狀況，如發(fā)生嚴(yán)重氣蝕、磨蝕等情況，出現(xiàn)問(wèn)題應(yīng)急時(shí)更換部件。

　　3、檢查該設(shè)備的進(jìn)水管路是否漏氣，增大設(shè)備的制作酒的部件使用壓力是減小結(jié)垢速度的重要保證。

　　由此可見(jiàn)，當(dāng)我們制作酒的時(shí)候，發(fā)現(xiàn)固態(tài)釀酒設(shè)備運(yùn)行較緩慢，這時(shí)就需要我們?nèi)ミM(jìn)行清理了，當(dāng)然我們?cè)谑褂迷撛O(shè)備的時(shí)候要注意放材料的適中，不要過(guò)多這樣設(shè)備由于帶動(dòng)不起來(lái)壓力，使得設(shè)備出現(xiàn)損壞，得不償失,因此小編建議大家在使用該設(shè)備的時(shí)候，對(duì)容易結(jié)構(gòu)的位置用后及時(shí)清理，如果我們不及時(shí)處理，那么該設(shè)備雜質(zhì)積累越多，性能就會(huì)越不穩(wěn)定。因?yàn)榫剖怯脕?lái)供人飲用的，因此衛(wèi)生要達(dá)到標(biāo)準(zhǔn)，為此設(shè)備一般使用的是相關(guān)的不銹鋼材料，使用壽命長(zhǎng)而且不容易污染酒質(zhì)，不過(guò)在長(zhǎng)期的使用中物料可能會(huì)出現(xiàn)堆積沉淀的情況，如果不及時(shí)清理就會(huì)影響產(chǎn)酒的質(zhì)量，對(duì)設(shè)備的使用壽命也會(huì)有影響。

眾所周知，好的酒離不開(kāi)好的固態(tài)釀酒設(shè)備，這兩者是相輔相成的關(guān)系，那也有用戶在選擇設(shè)備的時(shí)候，會(huì)問(wèn)要釀白酒，那該如何選擇，那今天針對(duì)這個(gè)問(wèn)題我們就來(lái)介紹下該設(shè)備對(duì)于白酒的選擇，有想了解的用戶可以關(guān)注下。

　　1、看廠家資質(zhì)和生產(chǎn)規(guī)模，仔細(xì)查看制酒設(shè)備合格證，了解售后服務(wù)情況，選擇合適自己的產(chǎn)品型號(hào)。

　　2、建議選擇301不銹鋼材質(zhì)的白酒制酒設(shè)備，別的材質(zhì)還有木甄的、鐵皮的、陶瓷的、銅的等，不同材質(zhì)會(huì)對(duì)酒的品質(zhì)和口感有較大的影響。

　　3、看是否提供調(diào)酒技術(shù)，因?yàn)獒劤龅陌拙菩枰磧恫趴梢允圪u，調(diào)酒技術(shù)很關(guān)鍵，只有釀出醇香的美酒，也才會(huì)有市場(chǎng)。

　　通過(guò)今天的介紹，我們對(duì)于釀白酒的制酒設(shè)備選擇有了一定的了解，因此，大家在選擇固態(tài)釀酒設(shè)備的時(shí)候，要考慮各種方面的因素，不要一昧的只關(guān)心價(jià)錢，不在乎設(shè)備的質(zhì)量，那后期所釀的白酒會(huì)受到影響，在此小編建議大家選擇該設(shè)備的時(shí)候盡量先比對(duì)廠家，從而選擇性價(jià)比高的產(chǎn)品。10月份是釀酒的好季節(jié)，很多人蠢蠢欲動(dòng)，但是在釀酒開(kāi)始之前，入手一套適合的設(shè)備是必須的，那么對(duì)于固態(tài)釀酒設(shè)備不甚了解的新手該從何下手進(jìn)行選擇呢。