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發(fā)布時(shí)間:2020-12-29 08:30  
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別看清洗事小,但其重要程度自然是不言而喻。一般的人員在對(duì)餐飲服務(wù)單位進(jìn)行檢查時(shí)除了查看是否安裝油煙凈化器之外,還需要定期檢查油煙凈化器是否定期清洗,如果不及時(shí)清洗的話一般人員都會(huì)通知督促餐飲單位及時(shí)清洗。
但有些餐飲業(yè)主環(huán)保意識(shí)不到位,對(duì)清洗并不放在心上,長期不對(duì)油煙凈化器做必要的清洗工作,人員對(duì)此將會(huì)下發(fā)整改,拒不整改的則會(huì)看出罰單!
低空排放油煙凈化器除了保持凈化效率之外,清洗油煙凈化器還能延長使用壽命,防止電源因?yàn)橛蜔煻逊e過多而燒壞。
油煙凈化器怎么清洗
低空排放油煙凈化器在確認(rèn)電源斷開的情況下打開電場(chǎng)倉門,依次取出各電場(chǎng)。(在進(jìn)行以上操作時(shí)不要碰傷電場(chǎng)本體或箱體上任何絕緣體件,否則更換。)
需要清洗的部件:高壓絕緣子、電場(chǎng)、機(jī)箱內(nèi)導(dǎo)巢
電場(chǎng)清洗方法:
1、關(guān)閉凈化器電源;
2、旋開門栓,雙手取出電場(chǎng);
3、注意接觸件位置
4、倒入工業(yè),并加入40度熱水浸泡約15分鐘,將泡洗后的電場(chǎng)用高壓水槍噴洗。
5、沖洗干凈的電場(chǎng)放在干凈的地方,晾干后并依愿方向放回凈化器內(nèi)并啟動(dòng)風(fēng)機(jī)吹干。
不清洗靜電油煙凈化器的危害隱患:
凈化效率下降
靜電油煙凈化器的主要凈化原理就是通過電場(chǎng)吸附帶電的油煙顆粒來達(dá)到凈化的效果的,雖然吸附的油滴會(huì)滴到下方的集油盤,但是電場(chǎng)上還是會(huì)吸附著大量的油污,看上去就像是一層黑色的灰,這些油污會(huì)覆蓋住電場(chǎng)的面積,從而導(dǎo)致電場(chǎng)吸附能力減弱,影響油煙凈化器的凈化效率。
低空排放油煙凈化器設(shè)備易損壞
由于油煙廢氣中含有較多污染物質(zhì),醋酸、酒精、水蒸氣、油脂等等都會(huì)進(jìn)入油煙凈化器,長時(shí)間的積累肯定會(huì)對(duì)設(shè)備的一些部件造成侵蝕和損害,因此定期清洗油煙凈化器還可以起到維護(hù)和保養(yǎng)的作用,延長設(shè)備的使用年限。