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              綏化木糖醇公司服務(wù)至上「多圖」

              發(fā)布時(shí)間:2021-09-11 19:51  

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              我們現(xiàn)在都知道鉛對(duì)人體有害,但當(dāng)時(shí)的羅馬人可不知道這些,所以他們愉快的吃它喝它,結(jié)果身體就越來(lái)越差,曾經(jīng)有考古隊(duì)檢測(cè)過(guò)古羅馬帝國(guó)墓穴中的,發(fā)現(xiàn)他們骨骼的鉛含量竟然超過(guò)正常值高限的80倍!

              后來(lái)大約是在2000年前,印度人發(fā)明了將甘蔗汁曬成糖漿,再加熱熬成蔗糖結(jié)晶的工藝,這種蔗糖很快傳到了中國(guó)和希臘,但歐洲人就沒(méi)這么幸運(yùn)了,因?yàn)殇N往歐洲的蔗糖,一度被阿拉伯人壟斷,所以價(jià)格相當(dāng)高。

              后來(lái)哥倫布得到了西班牙女王的支持,開(kāi)始了他的航海計(jì)劃。他順利的將茶葉、咖啡、可可和甘蔗一起帶回了歐洲,種植在地區(qū)的幾個(gè)小島上,西班牙人可以自己制造蔗糖了。






              終于,在一個(gè)加熱過(guò)度的燒杯中發(fā)現(xiàn)了甜味的來(lái)源——鄰苯甲酰磺酰,俗稱糖精,其實(shí)這種物質(zhì)在之前就被合成過(guò),只是沒(méi)有人想過(guò)要去嘗嘗它,之后的幾年法爾伯格背著當(dāng)時(shí)一起做實(shí)驗(yàn)的另一名研究人員,偷偷跑去德國(guó)申請(qǐng)了,建設(shè)了工廠,一夜暴富。

              隨著兩次讓蔗糖價(jià)格再次升高,糖精廉價(jià)且甜度是蔗糖的300-500倍的特點(diǎn),使它迅速普及開(kāi)來(lái)。

              加上它不含熱量,更是受到了減肥人士的青睞,各種標(biāo)榜健康、低熱量的加工食品都會(huì)使用糖精。






              但從1968年開(kāi)始,先后有幾項(xiàng)研究發(fā)現(xiàn),給老鼠大量喂食糖精,會(huì)導(dǎo)致,糖精被禁止使用。

              雖然20年后人們發(fā)現(xiàn)糖精是被冤枉的,2000年FDA正式認(rèn)定糖精對(duì)人體無(wú)害,但在它被禁止的一百多年中,其他更加的甜味劑相繼誕生。

              1937年,伊利諾伊州立大學(xué)的研究生,在合成藥時(shí)誤食樣品,結(jié)果發(fā)現(xiàn)了甜度是蔗糖30-50倍的環(huán)己基鈉,俗稱甜蜜素,它不僅沒(méi)有糖精發(fā)苦的回味,而且熱穩(wěn)定性很好,適合烘焙甜點(diǎn)。

              1965年,希爾列制藥有限責(zé)任公司的實(shí)驗(yàn)員,在研發(fā)藥時(shí)不洗手就擦了嘴,結(jié)果發(fā)現(xiàn)了甜度是蔗糖200倍的天門冬酰苯丙氨酸甲酯,俗稱阿斯巴甜,由于熱穩(wěn)定性差,所以它經(jīng)常被用在飲料中。

              后來(lái),人們又對(duì)阿斯巴甜動(dòng)了些手腳,使它的甜度達(dá)到了蔗糖的7000-13000倍,俗稱紐甜,是目前甜的食品添加劑。