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發布時間:2021-07-28 16:12  
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餐飲企業選擇好油煙凈化器之后還需要正確的安裝
餐飲企業選擇好油煙凈化器之后還需要正確的安裝,油煙凈化器效果好不好,與安裝息息相關。安裝盡量還是得咨詢專業的安裝師傅。(如選擇的油煙凈化器風量和灶頭數量是否對應,風機是否匹配合理,管道的長度是否合適等,都會直接影響小餐館油煙凈化器效果),再次,提醒別以為安裝油煙凈化器之后就完事了,任何設備都是需要清理、維護、保養的,為保障油煙凈化器發揮自己本身的凈化效果,更好的凈化油煙廢氣。
未清洗油煙凈化設備常見的危害有哪些?
未清洗油煙凈化設備常見的危害有哪些?易造成設備損壞,降低使用壽命,油煙廢氣中含有大量的污染物質,即醋酸、酒精、水蒸氣、油脂、油污等都會進入油煙凈化設備及其他設施中,若長時間不進行清洗,長期積累的油煙廢氣就會侵蝕和損害設備的一些零部件,導致設備出現故障或直接壞掉,從而降低了設備的使用壽命。因此,為了安全,為了避免造成不必要的傷害和損失,建議各家庭、各大中小型的餐飲單位及配備食堂的各單位,應加強油煙防護意識,定期清洗維護各油煙凈化設施,這樣既避免了油煙危害,還能防止和降低安全隱患。
在實際使用油煙凈化器的過程中,一定要選擇符合當地油煙檢查凈化效率,滿足國家標準的產品,有些地方是要求95%凈化效率,有些地方要求90%凈化效率的。所以要根據各地檢查標準來進行選擇,的要求就是要目測。在餐飲企業在使用的過程中,首先在意的是設備在運行的時候,不可有噪音,因為噪音會對周圍住戶產生很大的影響。其二就是是否節能,如果設備會產生較大的能耗,也是一個不小的開支,因此為了減少不必要的開支,建議大家選擇較為節能的油煙凈化器。
油煙凈化器工作原理:分離出的大顆粒
油煙凈化器工作原理:分離出的大顆粒油滴在自身重力的作用下流入油中。剩余微粒大小的油霧顆粒進入高壓靜電場。高壓靜電場采用兩級高、低壓分離的靜電工作原理。級電離板的電場使微顆粒直徑油霧顆粒帶電。成為帶電粒子時,這些帶電粒子在到達第二級吸附板時立即被吸附并部分碳化。同時,高壓靜電場激發的臭氧能有效地降解有害成分,起到消毒除用,并終通過濾網排出清潔空氣。
