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發布時間:2021-05-14 07:41  
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冷庫設計需要考慮哪些因素
一般建筑設施的建設都需要考慮當地的自然因素,其實一個建筑的建設成功與否,有很大一點就是自然因素沒有考慮好,當然冷庫安裝也是這樣,所以在安裝冷庫的時候要充分考慮自然的影響程度,這樣才能更好的建設冷庫。
先冷庫地點的選擇,要符合制冷工藝的要求、出庫的方便,特別是冷卻間、凍結間的布置一定要服從生產的流程,盡量給生產操作的流水作業創造方便條件,針對有異味或殘次食品,可考慮設置專門庫房分開布置。

冷庫設計中冷卻塔的設計及作用
冷卻塔是冷庫設計中的水冷卻裝置,其作用是將攜帶熱量的冷卻水在塔內與空氣進行換熱,使熱量傳給空氣并散入大氣,它由塔體、淋水裝置、配水系統、通風設備、集水器及進出水管等組成,其工作原理是在固定的塔體內形成一定的通風條件,使空氣由下而上或水平方向流動與水接觸,利用一部分水分蒸發及水與空氣間的溫差將水冷卻。
冷卻塔的類型很多,是根據冷卻塔的特點、適用條件及當地的具體情況,確定出冷卻塔的類型,再進一步選配具體的型號和臺數。冷庫設計的機械通風冷卻塔的性能優于開放式和自然通風式。目前,國產逆流式玻璃鋼冷卻塔因具有耐腐蝕、耗電省、噪音小、布水均勻、氣流組織好、冷卻性能高等特點,在冷庫中應用廣泛。
冷卻塔如果設在高層建筑主樓屋面,產生的壓力高于機組的承壓能力時,冷卻水泵宜設在冷水機組的冷凝器出口,以降低冷凝器工作壓力。有人會提出疑問:水泵入口負壓過大,會產生氣蝕。事實上,冷庫設計中冷卻塔與冷水機組之間的高差,遠大于管路阻力和冷凝器阻力,并且水泵還有一個容許吸上真空高度。

冷庫的結構及主要設備
一般情況下,小型冷庫選用全封閉壓縮機。中型冷庫一般選用半封閉壓縮機。大型冷庫選用半封閉壓縮機或螺桿壓縮機。在選用時,也可考慮選用氨制冷壓縮機,因為氨制冷壓縮機功率大,并可一機多用,但安裝及管理比較煩瑣。
蒸發器:一般情況下,高溫庫選用風機為蒸發器,其特點是降溫速度快,但易造成冷藏品的水分損耗;中、低溫冷庫選用無縫鋼管制作的蒸發排管為主,其特點是恒溫效果好,并能適時蓄冷。
冷凝器:冷凝器有空氣冷卻、水冷卻和空氣與水結合的冷卻方式。空氣冷卻只限于在小型冷庫設備中應用,水冷卻的冷凝器則可用于所有形式的制冷系統。
熱力膨脹閥:熱力膨脹閥分為內平衡膨脹閥和外平衡膨脹閥,內平衡式膨脹閥膜片下面感受到的是蒸發器入口壓力;而外平衡式膨脹閥膜片下面感受到的是蒸發器出口壓力。
