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節約能源是熱泵初應用的出發點，也是主要的優點。低溫低濕空氣再進入冷凝器,由于冷凝器中流動的是來自壓縮機的高溫氣態制冷劑,因此空氣被加熱形成干空氣。傳統干燥器的效率只有30％～50％，而用熱泵干燥在烘干的同時吸收排濕過程中產生的濕熱空氣和周圍空氣中的熱量，大大提高機組的能效，可達到150～250%的能效，比電加熱烘干50%以上的費用，大大降低了公司運行成本。

烘干參數易于控制且可調范圍寬 熱泵干燥過程中，循環空氣的溫度、濕度及循環流量可得到有效的控制，且溫度調節范圍為常溫到100℃(加輔助加熱裝置)，相對濕度調節范圍為15％～85％，并且可以多品種，多種類的不同產品烘干。小型天麻烘干機價格

蔬果烘干后營養價值遠遠不如新鮮蔬果

水果烘干機相較比以前的烘干設備，更，更省電，只需要微量的電能就能操控起整臺水果烘干機的運轉。熱泵烘干機是一種新型干燥裝置，可節省資金，節省能源，并具有良好的干燥質量。由于水果烘干機是一款非常省電的烘干設備，但是主要的節約成本還不是在這里，主要的是在人工上面，新型的水果烘干機是完全不需要專人看守的，設定好了之后可以24小時全自動的運行。水果烘干機的安裝和移動都非常的方便，可以移動到任何的地方，這樣大大的方便了用戶的使用程度。

果蔬烘干的時候講究的是欲速則不達的道理，所以升溫的時候不能一下子升到高，否則會影響到果蔬的品質，注意果蔬的均勻受熱，考慮風的流動方向，讓熱風從果蔬中流通。

在蔬果烘干中，蔬菜和水果烘干后水分會帶走大量的營養和微量元素，蔬果烘干后營養價值遠遠不如新鮮蔬果，烘干后的蔬果使用過多也容易上火，熱量也遠遠大于新鮮蔬果，一些人用蔬果干代替新鮮蔬果塑身是沒有效果的。

果脯烘干機設備的發展需要多方面的支持

果脯烘干機設備的發展需要多方面的支持，經過不斷的努力才能達到想要的效果，由于形勢大好，中小型烘干設備已被廣泛應用到各個行業，烘干設備的不斷發展，使烘干機技術適用范圍越來越廣，特別時對于化工，制藥，農林，土特產等領域發展有很大的潛力。果品包含水果和干果，隨著人們生活節奏的加快果品這種能快速補充營養、維生素的食品漸漸的成為主流。熱泵烘干機剛開始被枯燥的物料問題很低，在物料與熱空氣接觸時，熱泵烘干機熱空氣首先將物料的溫度和水分溫度升高，使其達到水分氣化的溫度，這一階段時間稱之為預熱階段。但新鮮果品任有保存不方便，容易腐壞的問題，腐壞的果品不但對人體沒有好處還會危害人體健康。果農為了避免這些不必要的損失開始出售烘干后的果品，烘干后的果品及容易保存又滿足了人們對果品的需求。大棗烘干蒸發階段大約用8～10小時。當大棗烘烤到一階段末的時候，開始通風排濕(人在烤房中感覺身體皮膚濕潮、憋悶，房內有潮氣)，遇到無風或風小的天氣，天窗、地洞要同時打開，風大時交替打開，每次通風時間為15～20分鐘。大約往返7～8次，濕度就可排到需要的程度。