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發(fā)布時(shí)間:2021-04-02 13:51  
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孕婦吃青豆有什么好處呢?孕婦需要補(bǔ)充大量的營(yíng)養(yǎng),青豆富含蛋白質(zhì)、鈣質(zhì)以及纖維素,可以補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng);為了胎兒的正常發(fā)育,疫力也要提高,青豆富含植物蛋白質(zhì),能夠提高孕婦疫力;每個(gè)媽媽都想生出個(gè)聰明的寶寶,而青豆又有健腦的作用,促進(jìn)寶寶腦血管的發(fā)育。另外,孕婦吃青豆還能消水腫、清腸、利便。衰老青豆含有大量的大豆磷脂、不飽和脂肪酸,可以使我們?nèi)梭w的血管保持彈性、預(yù)防脂肪的形成。相關(guān)數(shù)據(jù)表明,青豆中富含多種氧化成分,即可以抗老,自古以來(lái),人類(lèi)都在追求“長(zhǎng)生不老”,雖然我們?nèi)祟?lèi)不可以真的做到長(zhǎng)生不老,但我們可以減慢身體的衰老速度,只要我們能有效消除我們體內(nèi)的自由基,就能延緩人體的衰老速度

青豆,又名青大豆,為豆科大豆屬一年生草本植物,是子粒飽滿尚未老熟的大豆。青豆皮為綠色,形狀渾圓,咸淡之間又略呈清甜,清閑咀食或佐酒品茶,滋味雋永,滿口清芳。按其子葉的顏色,又分為兩種:青皮青仁大豆,青皮黃仁大豆。女人是用一輩子在減肥。有些女人為了減肥常常節(jié)食,導(dǎo)致身體需要的熱量沒(méi)有達(dá)到,經(jīng)常感覺(jué)頭昏腦脹非常的疲憊,這個(gè)時(shí)候可以用青豆作為零食。青豆里面含有的脂肪量非常低,但是卻有著豐富的纖維素、蛋白質(zhì),在身體能量的補(bǔ)充上效果很明顯,同時(shí)又不容易讓你發(fā)胖。
青豆富含不飽和脂肪酸和大豆磷脂,有保持血管彈性、健腦和防止形成的作用; 還含有兩種類(lèi)胡蘿卜素:α-胡蘿卜素和β-胡蘿卜素。β-胡蘿卜素也是一種劑,具有作用,能夠降低患有心臟病以及的風(fēng)險(xiǎn)。 青豆中富含皂角苷、蛋白酶、異黃酮、鉬、硒等成分,對(duì)、、、食道癌等幾乎所有的都有抑制作用。超市的速凍綠豆,做起菜來(lái)點(diǎn)綴好看極了,自己做安全放心。
?青豆怎么冷凍
青豆怎么冷凍 1、如果青豆已經(jīng)去殼,可以將青豆用開(kāi)水淖一下,冷卻后用食品袋分成小包裝,放入冰箱冷凍室保存,不用開(kāi)水淖也可以,不過(guò)吃的時(shí)候會(huì)發(fā)現(xiàn)青豆皮有點(diǎn)硬。 2、如果還未去殼,可以將青豆連皮用開(kāi)水淖一下,冷卻后用食品袋分成小包裝,放入冰箱冷凍室保存。吃的時(shí)候,取出小包化凍,稍微搓一下,皮和豆即分離開(kāi)了。
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