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發布時間:2020-10-18 20:34  
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肉類快速鹽水注射機大型鹽水注射機牛羊肉鹽水注射腌制機
【設備構造】:
◇采用歐洲技術。整機包括鹽水泵采用SUS304不銹鋼材質。符合HACCP衛生標準。
◇可帶骨注射(設有自動保護裝置,當注射針碰到硬物時,注射針隨之抬起,不受損壞;注射針可方便調節安裝)。注射針設計獨特、排列合理,料水可均勻分布在肉塊中,注射率可調,一次注射高可達100%。
功能:
將鹽水注入肉中充分腌漬,注入配制的水溶液的肉塊能使肉質嫩化,松軟,提高了肉制品的品位和出品率。成交記錄

鹽水注射機特點
鹽水注射機是將鹽水注入肉中充分腌漬,注入配制的水溶液的肉塊能使肉質嫩化,松軟,提高了肉制品的品位和出品率。
鹽水注射機是制作火腿、烤肉、醬肉等肉類制品的必選設備,他采用高壓將物料注入在肉塊內,變長壓滲透為強化注射,快速的使物料在肉塊內部擴散、能使肉塊內外口味一致。改善產品的品質,并能有效的提高工作效率。
鹽水注射機以其動力不同,分為機械鹽水注射機和氣動鹽水注射機,有一些鹽水注射機根據工藝要求帶上了變頻功能。使鹽水注射機,在肉制品 加工領域的應用更加完善。





