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發布時間:2021-04-02 13:51  
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孕婦吃青豆有什么好處呢?孕婦需要補充大量的營養,青豆富含蛋白質、鈣質以及纖維素,可以補充營養;為了胎兒的正常發育,疫力也要提高,青豆富含植物蛋白質,能夠提高孕婦疫力;每個媽媽都想生出個聰明的寶寶,而青豆又有健腦的作用,促進寶寶腦血管的發育。另外,孕婦吃青豆還能消水腫、清腸、利便。衰老青豆含有大量的大豆磷脂、不飽和脂肪酸,可以使我們人體的血管保持彈性、預防脂肪的形成。相關數據表明,青豆中富含多種氧化成分,即可以抗老,自古以來,人類都在追求“長生不老”,雖然我們人類不可以真的做到長生不老,但我們可以減慢身體的衰老速度,只要我們能有效消除我們體內的自由基,就能延緩人體的衰老速度

青豆,又名青大豆,為豆科大豆屬一年生草本植物,是子粒飽滿尚未老熟的大豆。青豆皮為綠色,形狀渾圓,咸淡之間又略呈清甜,清閑咀食或佐酒品茶,滋味雋永,滿口清芳。按其子葉的顏色,又分為兩種:青皮青仁大豆,青皮黃仁大豆。女人是用一輩子在減肥。有些女人為了減肥常常節食,導致身體需要的熱量沒有達到,經常感覺頭昏腦脹非常的疲憊,這個時候可以用青豆作為零食。青豆里面含有的脂肪量非常低,但是卻有著豐富的纖維素、蛋白質,在身體能量的補充上效果很明顯,同時又不容易讓你發胖。
青豆富含不飽和脂肪酸和大豆磷脂,有保持血管彈性、健腦和防止形成的作用; 還含有兩種類胡蘿卜素:α-胡蘿卜素和β-胡蘿卜素。β-胡蘿卜素也是一種劑,具有作用,能夠降低患有心臟病以及的風險。 青豆中富含皂角苷、蛋白酶、異黃酮、鉬、硒等成分,對、、、食道癌等幾乎所有的都有抑制作用。超市的速凍綠豆,做起菜來點綴好看極了,自己做安全放心。
?青豆怎么冷凍
青豆怎么冷凍 1、如果青豆已經去殼,可以將青豆用開水淖一下,冷卻后用食品袋分成小包裝,放入冰箱冷凍室保存,不用開水淖也可以,不過吃的時候會發現青豆皮有點硬。 2、如果還未去殼,可以將青豆連皮用開水淖一下,冷卻后用食品袋分成小包裝,放入冰箱冷凍室保存。吃的時候,取出小包化凍,稍微搓一下,皮和豆即分離開了。