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發布時間:2020-12-19 02:08  
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餐飲加盟市場調查是什么?
8-10個月回本,并連年盈利,我們品牌店鋪的毛利率能達到60%,用工成本低(2-4個人可開店),10平米即可開店,歡迎咨詢!
市場調查是餐飲加盟重要的一環。在想要開店的地區進行市場調查,包括市場需求、行業競爭、客流量等,這樣才能確保后續加盟店的生意。合同的簽訂是加盟者與總部合作關系的保證,也確保了加盟者應該擁有的權益,因此在簽訂合同的時候,一定要仔細閱讀合同的具體內容。?這些內容包括:供貨問題、合約終止的處理問題等,務必保證自己在加盟期間的權益。產品是顧客需求的終目的,要想保證消費者的回頭率,前提是一定要保證產品的多元化,以滿足不同層次的消費者的需求。
應要求加盟總部出示服務標章注冊證
應要求加盟總部出示服務標章注冊證。因為所謂加盟,就是總部將品牌授權給加盟店使用,換句話說,總部必須要先擁有這個品牌,才能授權給加盟店。也就是說,總部必須先取得中央標準局,所頒發的服務標章注冊證才行。所以加盟者在加盟前,務必要先確認總部的確擁有此一品牌,才能放心地加盟。有些地方不能開店,某些招商經理為了完成指標,會忽悠加盟商讓他們把店先開起來。因此,在準備加盟某個品牌前,投資者一定要去總部所在地考察一番,并花點時間和金錢自己去先做一份詳細的市場調研分析。
市場調研和盈利測算的重要性在選擇好品牌之后,從投資的角度,的是要做市場調研和盈利測算。如果市場調研比較扎實、盈利測算做得比較準確的話,可以極大降低投資失敗的概率。幾種方式:一種渠道是直接向品牌上留的電話咨詢,這個主要是問清楚投資金額的組成以及產品的毛利;另外就是實際跑店,找店經理和店員聊天,這個主要是了解這個品牌的主要顧客群、各個地段店鋪的營業額、員工人數、工資、房租等運營的情況。
相信了解過加盟的朋友們都有如此經歷,以前不少餐飲加盟品牌都會打出廣告:來總部實地考察,提供設備配方技術,包教包會。其實這種做法并不是很靠譜,既然是考察,它就不能局限于一個小范圍的定義,而是要把它看做一個廣義詞。要加盟品牌,我們可以從它的門店數量、直營店和加盟店來考察分析。考察門店數量:門店數量說明了品牌的沉淀(包括運營經驗和市場經驗等)。有足夠的發展時間與經驗的沉淀,才能有足夠的門店數量。