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發布時間:2020-12-04 21:22  
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1、溫控:具有無級功率調節功能,讓你隨心所欲控制火力和溫度,既節能有使烹飪出來的食物達到理想的色香味。煲仔爐使用的是低壓獨立調節閥,使用獨立接宵盒,煲仔爐架可拆卸,使用起來簡單方便。無明火、無燃燒現象,灶具本身不發熱,不會發生事故。煲仔飯機不產生煙、、硫化物等有害氣體、無燃油燃氣泄露,避免安全隱患。一次可煲不同口味食物,出品率快,滿足不同客戶的需求模塊化設計,智能化人機界面,自動報警裝置;
2、操作簡便:只要有電的地方就能使用電磁灶,插上電源即可使用;操作時只需調節功率按鈕,幾分鐘即可學會。
3、清潔環保:無廢氣、無污染、無輻射、無噪音、無廢熱散發,不升高操作間室溫,使操作間清潔舒適、文明環保。五、多頭電磁爐清洗:清洗污垢的過程中,應該注意:不要使用高強度清洗劑,而是應該使用中等或以下的清潔劑,清洗前,應該將產品冷卻一遍。煲仔爐是由鍋體本身自行高速發熱,煲仔爐微晶玻璃及灶臺本身不吸收熱量,使熱量損耗降到程度,因此電磁灶的熱效率可達95%,且響應速度快,大大節省了能源,與燃油、燃氣灶相比,可節省能源60%,煲仔飯機烹煮速度可0%。








煲仔爐具在保障餐食的風味口感與品質方面作用不可小覷:
煲仔飯制做全過程中,怎樣盡快把控火候,確保正餐的風味和質量呢?俗語說,煲仔飯,儒雅溫火、不急不躁、火到功成,方可顯現出煲仔之味香。一方面,客戶持續吸取經驗,提升煲仔飯制做技術實力,或是聘用有工作經驗的煲仔飯制做老師傅,準確操縱火候。商用煲仔爐公司
另一方面選購技術專業的煲仔飯制做工程項目灶具,如煲仔爐。現階段,在煲仔飯館,都能夠見到煲仔爐的“背影”,在確保煲仔飯風味和質量層面功效突顯。商用煲仔爐公司
煲仔飯關鍵食物是稻米,可是米歸屬于熱敏性化學物質,加溫不勻稱非常容易出現燒焦味。在電磁爐面板上,請勿放置手表、錄音帶和其他易受磁場影響的物品,也不應將它們放在身上來操作電磁爐。而煲仔爐選用電磁感應加熱,能夠 使鍋底端造成交變電流,并在磨擦的功效下,自主髙速勻稱地發燙,避免米飯因遇熱不勻出現糊底。此外,該機器設備下設火候調整設備,客戶依據必須適度調整火候,進而保證煲仔飯口味與質量。商用煲仔爐公司
一、電磁煲仔爐性能特點商用煲仔爐公司
1、結構:爐體采用環保,質量優的不銹鋼拉絲面,外表美觀,堅固耐用,易清潔。
2、工作: 360度旋扭開關,火力,候精準準掌控。
3、節能:微晶鍋耐高溫、耐沖擊。商用煲仔爐公司
4、環保:無明火、無油煙、無污染,超靜音設計。商用煲仔爐公司
5、安全:不熏鍋、不生銹、不堵塞,安全保險。防水、防油煙、防干燒等多重保護。商用煲仔爐公司
二、電磁煲仔爐應用行業商用煲仔爐公司
1、餐飲(茶餐廳、中餐廳、西餐廳、煲仔飯飯館等)
2、單位食堂(企業單位、學校、醫院、工廠等)