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植物酵素的選擇指南

釀造時間

沒有足夠的發酵時間，酵素成分就會停留在中間的某個階段，營養成分含量就會降低。從理論上說，好發酵時間更長。但是，隨著發酵的進行，由于增加了時間成本而產生的價值也會越來越少。因此，發酵時間應適中，兩年是經

硫氧化物 D含量

SOD (超氧化物歧化酶)是酵素中除酵素本身外有保健價值的物質，它具有抗l衰老的功能，對抗自由基，而自由基是百病之源， SOD含量的多少直接影響到酵

發酵口味

優酵素產品口感自然也很好，工藝不良的酵素產品口感偏酸偏澀，沒有多層醇厚的余味。良好的酵素應該是帶有植物香味，爽滑可口，酸甜甘醇適。

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酵素真的減肥嗎？

市場上的許多酵素產品大多以減肥為賣點，常見的說法是：酵素中含有大量的脂肪裂解酶，能有效促進脂肪分解代謝，改變易胖體質，加速體內脂肪燃燒，把多余脂肪排出體外，從而對身體起到健康減肥的作用。但酵素真的可以減肥嗎？今日叔要強調一點：酵素≠減肥藥，單純依靠酵素減肥是行不通的！

許多人對于酵素都陷入了一個誤區：喝進去就是排，吃進去就是瘦。就是把酵素變成大便藥或者減肥產品。

事實上這一認識是錯誤的，人們忘記了酵素的本質。我們自身就有酵素，只是我們的生存環境導致了酵素量的減少，酵素給我們帶來的是健康，減肥只是附帶效應。由于腸內含有毒l素而引起身體疾病，沒有宿便和垃圾，小腹變瘦是很正常的啊。

因此說，酵素不是藥也不是專為減肥而研制的，也不能直接用來治l療疾病，它應該是人體營養的補充劑，用來維持平時身體的健康，所以吃酵素和其他保健l品一樣，是不能吃上幾天三l天l打l魚兩天曬網，是需要長期堅持才能看到效果的，一般以兩三個月為一個周期。

發酵粉有什么功效

酶的主要活性成分是酵素，所以酵素粉屬于酶一類產品，類似的產品還有果蔬酶、水果酶等。本發明屬于新能源食品，酵素粉的作用主要是通過對腸道的調理和保養，達到清腸護膚，延年l益壽。水果酵素粉的功效還包括消除自由基，延緩衰老，減肥，提高免l疫力，殺菌和消l炎，是一種保護l腸胃，增強免l疫力的營養佳品。在眾多減肥者中，酵素粉減肥的效果是眾說紛紜，因而廣泛被肥胖人群所食用。

孕婦能喝到酵素飲料嗎

孕婦可以喝酵素，但是選擇比較優的酵素一點。選天然的就更好了，因為孕婦的體質是比較弱的，需要特別注意。別隨便吃點，喝點便宜的酵素，可能不僅不會產生好的效果，反而會導致身體負擔加重。因此，孕婦要在生活中保持良好的習慣，不要不顧一切，還像以前一樣，畢竟懷孕的這個階段對于寶寶和自己都很重要。

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怎樣做酵素

果酵素是一種營養較為豐富的物質，由各種水果制成，富含維l他命，具有一定的美容功效，果酵素需要水果，檸檬，黃糖，將水果放在容器底端，再抹上黃糖，再抹上檸檬，再抹上黃糖，這樣一層一層地弄下去，后將容器密封，存放一段時間，效果特別好，果酵素能淡化臉部色l斑，有收縮毛孔的功效，需要長期服用才會有效果，果酵素還有減肥的功效，對女性來說是個不錯的東西。

酵素真的有效果嗎？

以前是抱著試試看的心態買的，以為不會有什么效果，就心安理得地喝了，味道不錯，甜水果的味道，純果蔬的，喝了兩三天后發現自己每天都有排l便，還是兩三次，不是拉肚那種，正常的排泄，比以前好多了，我是屬于兩天才會的那種，現在每天都能把體內的毒l素排出去很開心，第l一天晚上喝，第二天肚子就會有反應，效果感覺臉上的問題也好了很多。