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發布時間:2020-12-01 07:25  
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茶藝專業學什么課程呢?初中畢業可以學茶藝嗎?男生適合學茶藝專業嗎?
【大眾技工】為您介紹:有關茶藝專業的相關知識
布具、潔具、溫杯、賞茶、投茶、注水……茶藝老師的示范動作如行云流水,一舉手一投足間,傳承了中華傳統文化的靜心、修身、養性、含蓄……,隨后,同學們跟著老師一起動起手來,同學們在學習的過程中認識到,泡茶看似簡單,實則不易。課堂只是一個引子,點燃了孩子們對“茶文化”的熱愛。
茶怎么來的?
綠茶、白茶、黃茶、烏龍茶、紅茶、黑茶是如何演變過來的?怎樣加工出來的?有什么流程和原理?
加工出來的茶葉如何鑒別其品質、等級、特性?
根據不同茶類、選擇不同茶具、水的溫度、浸泡的時間,讓茶發揮至高境界?泡出一壺好茶來。
養生型茶藝包括傳統養生茶藝和現代養生茶藝。傳統養生茶藝是指在深刻理解中國茶道精神的基礎上,結合中國教、道教的養生功法,如調身、調心、調息、調食、調睡眠、打坐、入靜或氣功導引等功法,使人們在修習這種茶藝時以茶養身,以道養心,修身養性。現代養身型茶藝是指根據現代中醫學新研究的成果,根據不同花、果、香料、草藥的性味特點,調制出適合自己身體狀況和口味的養生茶。養生型茶藝提倡自泡、自斟、自飲、自得其樂,深受越來越多茶人的歡迎。
介紹一些平時見的到的花茶及其功效:
紅雪茶:產于云南海拔3800米的高山雪地,天然野珍稀罕見,世之奇物。開水沖泡,色澤紅亮,猶如經葡萄酒;葉體潔白,即(白雪茶)。形如珊瑚綻開,品味純開,略帶陰香。此品具有清心開竅、膽固醇的作用,適用于肥癥、神衰體弱等癥狀,是食療的理想佳品,開任何副作用。