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食品廠凈化車間工程介紹

食品廠凈化車間是指在一定空間范圍內，將空氣中的微粒子、有害空氣、細菌等污染物排除，并將室內溫度、潔凈度、壓力、氣流速度與氣流分布、噪音振動及照明、靜電控制在某一需求范圍內的工程學科。食品廠凈化車間所特別設計的房間，不論外在空氣條件如何變化，室內均具有維持原先所設定要求之潔凈度、溫濕度及壓力等性能。食品廠凈化車間工程，由中央空調和空氣凈化系統組成，它們就是凈化系統的心臟。主要控制無塵凈化車間空氣灰塵微粒數，調節車間溫度和溫度。

風淋室、更衣室、凈化間是車間凈化系統的三個基本組成部分

風淋室、更衣室、凈化間是車間凈化系統的三個基本組成部分。風淋室是進出潔凈區的通道，利用噴出的高速潔凈氣流，可以有效并且迅速地清除人體所帶的塵埃及細菌。凈化間采用夾層彩鋼板隔離空間以及墻壁，上部彩鋼天花吊頂，地板用環氧樹脂鋪成。設計萬級凈化車間采用一臺制冷量45匹的水冷恒溫恒濕潔凈式空調機組，其制冷量為：140Kw，以滿足凈化車間的溫度和濕度要求。空調機組根據現場實際設置于空調機房內，冷卻塔及冷卻水泵可根據現場實際設置于室外。

萬級凈化車間凈化系統采用一臺45匹水冷恒溫恒濕潔凈式空調機組

萬級凈化車間凈化系統采用一臺45匹水冷恒溫恒濕潔凈式空調機組，對凈化車間內進行冷卻、除濕、初中效過濾及加壓送風，凈化空氣通過送風管道送至凈化車間，再經過末端的帶過濾器的送風口送入凈化車間內。食品廠凈化車間工程凈化系統是經過粗效過濾的新風及回風進入空調機組，經空調機組冷卻、除濕、初中過濾和中效加壓風柜的加壓，通過送風管道及送風口送入凈化車間。

過濾器的運送和寄存

過濾器要注意事項：1、過濾器的運送和寄存應按照生產廠標志的方向擱置。在運送過程中，應輕拿輕放，防止劇烈振蕩和磕碰，不答應野蠻裝卸。2、關于過濾器，裝置方向有必要正確：用波紋板組合過濾器在豎向裝置時，波紋板有必要垂直于地上；外框上箭頭應和氣流方向一致；當其垂直裝置時，濾紙折痕方向應垂直于地上。3、 過濾器在豎向與結構之間的銜接，禁止滲漏、變形、破損和漏膠等，裝置后有必要確保內壁清洗，無浮塵、油污、銹蝕及雜物等。