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蒸鍋三孔爐直銷操作界面要人性化

在蒸菜的烹制工藝上，許多“家庭煮婦”還都存在一些盲區(qū)。拋開使用習(xí)慣不說，蒸菜的種類、做法、1佳食用量等方面，就很少有人能說出道道來。所以在易用性方面，電蒸爐開發(fā)者還有很長的路要走。但毫無疑問，我們能看到他們的努力。相對傳統(tǒng)蒸爐，多用極速蒸爐功率低、出蒸汽快、體積小、靈活、省電、省水?，F(xiàn)在蒸鍋三孔爐直銷把它分為好幾個不同的烹飪層，可以分層烹飪，并且保證不同區(qū)域有不同的溫度，的封閉性也能保證互不串味。

蒸鍋三孔爐直銷產(chǎn)品采用環(huán)保節(jié)能，榮獲國家多項專利，具有以下特點：省錢：比一般油、氣爐節(jié)省60%以上的費用；安全：無火煮食，改善廚房環(huán)境，傳統(tǒng)油爐有噴火、氣爐漏氣的安全隱患；高1效：加熱迅速，溫度可調(diào)；熱達98%以上，傳統(tǒng)油、氣爐只有30%左右；科創(chuàng)園廚業(yè)超值供應(yīng)各種廚房設(shè)備等，物美價廉，低成本運作，讓利客戶，公司秉承“顧客至上，質(zhì)量第1”的經(jīng)營理念，堅持“客戶第1”的原則為廣大客戶提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。環(huán)保：無廢氣、廢渣排放，遠離煙熏火烤！科創(chuàng)園主要產(chǎn)品有節(jié)能蒸包爐、燃氣蒸包爐、多功能煮面爐、麻辣燙爐等20多個品種，100余種規(guī)格型號的不銹鋼廚房設(shè)備。

蒸鍋三孔爐直銷蒸包子

發(fā)面

1、一次發(fā)酵：揉好的面團放入盆中，益上盆蓋或保鮮膜，進行一次發(fā)酵。天氣熱的時候面團容易發(fā)酵。一般發(fā)酵至原來面團的2倍大小，就可以了。

2、整1形：發(fā)好的面團倒出來放到面板上要多揉一會將里面的空氣多排出一些，將面團切開后的斷面孔洞越細小均勻越好，這樣揉出來的饅頭生坯就越光滑，蒸出來后饅頭表面也就更光滑;有餡的包子同樣如此。接著，就可以邊做成饅頭或包子生坯邊擺入蒸鍋中了。

3、二次發(fā)酵：在蒸之前，1好再進行二次發(fā)酵，生坯在蒸鍋中靜置約20分鐘-30分鐘左右，建議不要忽略這一步。經(jīng)過二次發(fā)酵的饅頭或包子，蒸出來肯定會比缺少這一步的好。天氣熱，蒸鍋里裝冷水，因為氣溫高容易發(fā)酵;天氣冷，蒸鍋里就裝熱水，更有助于二次發(fā)酵。根據(jù)各地用戶使用情況不同，有用電型和燃氣型兩種，用電型采用的全不銹鋼電熱管。