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發布時間:2020-12-29 06:15  
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雙速斬拌機功能
根據不同用戶的需要,我公司的斬拌機系列型號齊全有:20型,40型,80型,125型。轉速達到4000轉,能大大提高乳化效果,使產品出品率更高,效果更好。操作簡便、安全可靠。生產肉丸,烤腸類,千頁豆腐,魚豆腐等火鍋料,雞蛋干等休閑食品,是賓館、酒家、食堂、肉類加工場等單位所不可缺少的肉類加工機械。具有高節能的功能,刀速、鍋速、斬刀與斬鍋的間隙、斬刀材質和刀的硬度設計為合理。腸類產品的細密度與彈性大大增強,提高了肉制品乳化效果、彈性及細膩度。木耳節能斬拌機維修,木耳節能斬拌機維修


肉制品斬拌機詳介
完全采用不銹鋼作原料,結構大方美觀,易清洗,達到國家儀器衛生標準工藝先進,設計合理,能確保肉制品的斬切細度,發熱小,斬切時間短,提高產品的彈性和出品率。5kw,文件數(放):6手柄,電壓:220/380V,外形尺寸(mm):1050*850*1100,生產能力:300kg/h。根據不同用戶的需求,我公司的斬拌機型號齊全,有20型、40型、80型、125型等,分為雙速和變頻兩類。歡迎來電咨詢洽談合作。
80型變頻斬拌機采用變頻技術,刀速可在0~4500轉之間調整。
125型變頻斬拌機采用變頻技術,刀速可在0~4500轉之間調整。木耳節能斬拌機維修,木耳節能斬拌機維修


大型斬拌機的配置優勢
斬刀的高速達到4000轉/分,一般的斬拌機高達到3600/3500轉/分。8kg/min-轉盤內徑:457mm-斬刀轉速:1725rpm-轉盤轉速:20rpm-電機功率:0。(斬刀的速度決定了斬拌機的穩定性,刀速越高,斬拌機的穩定性就越好。斬刀的速度越高,斬的時間越短,溫升就低,斬出來的原料越細,口感好,另外就是增加了出品率)。斬刀的軸套是雙炮臺設計(相當于支撐點),穩定性強,一般的斬拌機刀軸套是單炮臺,斬刀是進口刀,不容易生銹。木耳節能斬拌機維修

