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發布時間：2020-11-01 08:15
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11、打毛11.1豬屠體浸燙后，接著進到打毛機，屠體應用自動式脫鏈機器設備自動式卸落，進入導槽，跌入打毛機。11.2開啟打毛機進行打毛，打毛時間根據季節不一樣可作適當調整，打毛機身的自灑水溫度控制在59～62℃正中間，要求無浮毛、無工業設備危害、無褪皮情況。11.3打毛完畢右移出至起重吊鉤工作上地上。擊暈（1）、擊暈是生豬屠宰過程中的一重要環節，采用瞬間擊暈的目的是使生豬暫時失去知覺，處于昏迷狀態，以便刺殺放血，確保刺殺操作工的安全，減少勞動強度，提高勞動生產效率，保持屠宰廠周圍環境的安靜，同時也提高了肉品的質量。青島特恩特機械設備制造企業技術專業生產加工屠宰設備,本脫毛機設計概念優,脫毛干凈整潔.重要技術參數：1、額定電壓：380VAC2、控制工作頻率：24VDC3、電機功率：15Kw4、總產量：200-300頭/小時5、規格：2700×1550×210b250m 
2.0.24不斷脫毛機continuousu-bardehairingmachine采用兩截、旋轉方向為左右旋脫毛的設備。2.0.25預干燥機設備設備pre-dryingmachine豬宰殺除毛后，再用火燎去殘毛前先將豬屠體表層擦水的設備。2.0.26燎毛爐（燎毛機）flamingfurnace將豬屠體表層的殘毛用火烤糊的設備。2.0.27研磨拋光機polishingmachine將燎毛后豬屠體表層的焦毛清除祛除，使其表面光潔的設備。2.0.28送貨間carcassdelivergoodsdepartment豬體送貨的場所。2.0.29副產物送貨間by-productsdelivergoodsdepartment豬副產物送貨的場所。17、修整將體表傷斑、毛皮塊和刺殺刀口處污染物修去，修豬體表面殘留的豬毛、皮塊、淤血、病灶、糞污及其他雜質。 
3.2.1工業園區應區劃為生產區和規模性區。生產區盡量單獨設定活豬與廢料的入口，產品和工作員入口須另設，且產品與活豬、廢料在廠內不能同用一個安全出口。3.2.2生產區各生產車間的布局合理與機器設備盡量考慮到生產工藝流程和清潔衛生要求。身體健康豬和疑病豬盡量苛刻分離出來。原料、生產加工、產品產量等生產制造應防止交叉空氣污染。3.2.3屠宰清除區與分割生產車間不能設定在無害化處理間、廢料集存場所、污水處理站、熱交換站、煤場等建（構）筑物及場所的關鍵風向的低處側，其間距應符合生態環境保護、食品質量安全安全性以及建筑防火規范等方面的要求。WPZ-Ⅰ型往復式劈半鋸是我公司在消化、吸收了國外先進技術的基礎上，執行標準Q/02QDT001，在國內率xian研制成功的一種先進的設備。 
