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發布時間:2020-12-20 09:39  
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今年我們在法國鍋基礎上開發一種全新概念的水汽混合殺菌,在繼承了法國高溫節能、短時、節約水資源等優點基礎上,主要優化了鍋內熱力分布效果。




諸城市眾工機械生產的全自動殺菌鍋主要適用于罐頭(如:肉類、魚類、蛋類、蔬菜類等罐頭)及需要高溫殺菌的蛋白飲料(如:馬口鐵罐、玻璃瓶罐頭、蒸煮袋等)。特別適合罐頭類(如:火腿腸、蒸煮袋裝雞、扒雞、純牛奶等)。






全自動殺菌鍋由很多種,在我國傳統的高溫殺菌方式一般采用水浴式殺菌和蒸汽殺菌,即我們通常所說的水殺和汽殺兩種殺菌方式。隨著食品無菌包裝的發展,世界各國更注重開發可長時間、連續殺菌的新設備。殺菌鍋的材質有碳鋼、不銹鋼兩種。其實,要想避免或者是防止該殺菌設備的老化情況,我們可以定期對它們進行清潔或者是定期的進行檢查。粘玉米不銹鋼高溫殺菌鍋終殺菌時間要根據產品殺菌后達到商業無菌為準。全自動殺菌鍋中國食文化早的理論基礎應該是那句耳熟能詳的“民以食為天”。科技發展到今天,越來越多的食品,粘玉米不銹鋼高溫殺菌鍋也伴隨著越來越多的食品衛生安全問題的出現。讓人不寒而栗。食品要經過殺菌才能食用。山東殺菌鍋生產線特別是肉類要進行高溫殺菌,食品中的微生物,達到商業無菌標準。



清洗消毒二合一,讓生產非一般效率的殺菌鍋真空包裝的食品,大部分都是清潔后的,所以買回家,都是可以直接食用的,但是這樣的食物必須要經過一個設備的加工后才能使用,那就是殺菌鍋,這種機械有很多的種類,其中一個就是果蔬日常食品清洗消毒鍋。
這種殺菌鍋和一般的殺菌鍋相比,多了更高的殺菌效果,并且密封性更好,保證了蔬菜食物在其中清潔的時候,更加干凈,重要的是,這樣特殊的機械,在生產操作中,不會給蔬菜的根葉造成傷害,保證食物的完整性,這一點是非常重要的。
殺菌鍋的主要工作,是將白菜,蘿卜等這樣的蔬菜進行徹底清潔,去掉外面的皮,殼,然后在進行深度的清潔殺菌,后投入到再一次的清洗加工當中,通過特殊的清潔溶劑,讓蔬菜達到殺菌消毒,并且減少NONG藥殘留的作用,保證了這些食物的使用安全。

