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發布時間：2021-07-14 03:54
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以下是干燥裝置選型的一般原則，很難說哪一項或哪幾項是重要的，理想的選型必須根據自己的條件有所側重，有時折中是必要的。
1.適用性：干燥裝置首先必須能適用于特定物料，且滿足物料干燥的基本使用要求，包括能很好的處理物料（給進、輸送、流態化、分散、傳熱、排出等），并能滿足處理量、脫水量、產品質量等方面的基本要求。
2.干燥速率高：僅就干燥速率看，對流干燥時物料高度分散在熱空氣中，臨界含水率低，干燥速度快，而且同是對流干燥，干燥方法不同臨界含水率也不同，因而干燥速率也不同。
3.耗能低：不同干燥方法耗能指標不同，一般傳導式干燥的熱效率理論上可達99%，對流式干燥只能70%左右。
4.節省投資：完成同樣功能的干燥裝置，有時其造價相差懸殊，應擇其低者選用。
5.運行成本低：設備折舊、耗能、人工費、維修費，備件費...等運行費用要盡量低廉。
6.優先選擇結構簡單、備品備件供應充足、可靠性高、壽命長的干燥裝置。
7.符合環保要求，工作條件好，安全性高。
8.選型前能做出物料的干燥實驗，深入了解類似物料已經使用的干燥裝置（優缺點），往往對恰當選型有幫助。
9.不完全依賴過去的經驗，注重吸收新技術，多聽的意見。
連續自動辣椒干燥機操作過程：
這種干燥方法比干燥室具有更高的干燥輸出和更高的生產效率。這種網帶干燥結構可用于辣椒的不間斷干燥和更好的干燥效果。
連續自動胡椒干燥機配有進料口，將胡椒倒入進料口，設定材料厚度，胡椒將通過網帶輸送到干燥箱。有多層網帶（2-6層），辣椒隨著網帶向前移動。在上一層干燥后，它將自動落到下層網帶上，同時反轉完成，干燥更均勻，并進行干燥。干燥完成后，將辣椒從排出口輸送到干辣椒。干燥箱內的熱風從下部進入，逐層穿透網帶，從干燥箱中吸出多余的水分，完成干燥。這種適合農業合作社使用，加工量要求很高，只有這種設備才能滿足。
今天市場上干辣椒的方法很多。在長期干燥辣椒期間，這些方法不斷得到總結和改進。胡椒用于切片干燥方法。辣椒分為幾個階段進行干燥，既節省了干燥時間，又提高了辣椒的干燥效果，也保證了辣椒的干燥效果。另外，連續網帶烘干，箱型分為多層網帶，日處理范圍為3-40噸，且配置也不同。
干燥過程中的辣椒需要一定的干燥經驗和干燥參數作為保證。如果使用干燥參數，一般制造商將根據顧客購買的辣椒的特征制定合理的辣椒干燥計劃。同時，在辣椒的實際干燥過程中，必須根據環境等因素進行適當調整，并選擇合適的辣椒干燥方法。制造商的技術人員現在將多次調試現場并調試合適的干燥方法。
烘房性能特性：
1、安裝便捷：安裝、動遷便捷，占地少，能裝于房間內、外；
2、環保節能：只需耗費小量的電磁能，太陽能發電烘干設備就可以在太陽能發電中消化吸收很多的發熱量，用電量僅為電加熱器的1／30－1／40；同原煤、油、氣烘干機設備對比，可節約75-98％上下的運行花費。高溫空氣能熱水器烘干處理面一度電相當于4度電。
3、環境保護：無一切的燃燒物及廢氣排放，是一種可持續發展觀的節能型商品。
4、運行可以信賴：全部系統軟件的運行無傳統式空氣干燥器(汽柴油、或電加熱器)中很有可能存有的性、、了、短路故障等風險，是一種肯定可以信賴的全封閉式干躁系統軟件。
5、使用壽命長，維護費低：是在傳統式中央空調的技術性基本上發展趨勢而成的，綠色環保性能平穩、靠譜，使用壽命長；運行可以信賴，自動式免人工實際操作，智能化系統操縱。 
