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發布時間:2020-11-14 09:59  
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連續的陰雨天氣讓鴨師們很苦惱,烤出的鴨子皺皺巴巴,顏色也不好看,不少人以為是烤制環節出了問題,其實不然。
連陰天烤出的鴨子皺皺巴巴,多半是由于晾胚不充分導致。面對濕度大的天氣,你是怎么處理的呢?鴨師們都是在晾胚間加放除濕機一臺,然后還要同時具備空調、風機、除濕機三樣設備,才能保證陰雨天晾胚充分。
然而,有一件神器,你可能還不知道,那就是群星廚業的恒溫恒濕晾胚間,只需要一臺,就可以免去諸多繁瑣配件,自動恒溫恒濕。只需要把晾胚柜溫度調節在15℃—18℃,濕度則是25%—45%之間,晾胚時間控制在18—24個小時左右。如此輕松就搞定陰雨天氣晾胚難的問題。
理念的缺失
理念的缺失既有普遍性,也有一定的地域性。所謂普遍性是指我國家電行業的缺乏先進的經營理念和整體的發展思路。無論是國有大品牌還是那些民營的中小品牌,大家只是把競爭停留在價格上,缺乏在技術研發和產品價值的追求。產品不是只有外觀和功能,內涵才是價值的體現。如果只為了做產品而做產品,是沒有大發展的。同樣,理念的地域性也在一些行業有特殊的意義。早生產煙灶的是廣東企業,他們在想顧客推銷的時候只是告訴人家價格的低廉,忽視了市場對品質的需求。同樣的道理,櫥柜企業在選擇國外產品的時候可以有豐厚的利潤,而國產品牌的利潤微薄,這也是櫥柜企業選擇國外產品放棄國有品牌的原因。
綠色環保節能形勢下烤鴨爐趨向探索
隨著經濟的發展,人們生活水平的正在不斷提高,節能環保意識也是不斷加強。
隨著消耗人群對烤鴨爐的認知和本性化的需求。人性化、尺度化的生產方法促進烤鴨爐設置裝備部署業的生長,品牌企業在整個烤鴨爐設置裝備部署市場中將主導市場生長。烤鴨爐設置裝備部署企業在市場競爭中要不停開辟戰略互助同伴,使整個行業的產業鏈融為一體,構成完備的團體烤鴨爐體系。我國經濟的不停生長,烤鴨爐設置裝備部署的市場競爭越來越猛烈,這就必要烤鴨爐設置裝備部署企業積極轉變謀劃模式,進步競爭力。