威海市鹽漬裙帶莖誠信企業推薦,虹洋即食海蜇大禮包

虹洋食品---裙帶菜蛋花湯

乳山市虹洋食品有限公司跟大家分享裙帶菜蛋花湯的做法：

干燥裙帶菜20克，雞蛋一個，蔥、姜切末待用，鹽少量。

放油少許下鍋，炒蔥、姜末出香味，加適量水燒開，雞蛋打散，均勻灑在鍋中，直接放入干燥裙帶菜，放入鹽適量，3-5分鐘即可。

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裙帶菜

說起海帶，相信很多人都比較熟悉，但是談及裙帶菜可能很多人都不太了解了。

虹洋食品小編講述裙帶菜簡介：

裙帶菜的加工方式

裙帶菜的加工方法發生了巨大的變化。1965年鹽漬裙帶菜的開發使裙帶菜在生鮮條件下進行保存成為了可能，這在裙帶菜的加工上具有非常重要的意義。隨著社會的發展，當今世界的生活潮流更加趨向于簡單、快捷，而煮沸鹽漬裙帶菜在食用方面仍存在著諸多不便之處，如食用前需要洗凈、切碎等工序，比較浪費時間。鹽漬裙帶菜由于使用大量的食用鹽，在除去裙帶菜水分的同時，極大地提高了它保存價值。5年以后，又發明了先將新鮮藻體煮沸，然后再進行鹽漬的煮沸鹽漬裙帶菜加工方法，在提高保存價值的同時，又使裙帶菜的色澤變的更加鮮艷。