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發(fā)布時間:2020-12-20 08:05  
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香料東傳的路線,基本上有以下幾種:一、中亞經由天山南北路的絲路到中國;二、從羅馬帝國經印度、中亞到西藏;三、經中亞到青海、新疆進入河西走廊;四、從中亞、印度等地,經緬甸進入中國云南;因此,上古時代就把這些有香物質作為敬神明、祭祀、清凈身心和喪之用,后來逐漸用于飲食、裝飾和美容上。五、從中亞、印度等地,經緬甸進入四川成都等路線,然后再到中國各地。不論香料東傳是哪一條路線,都是路途相當遙遠而艱辛,所能攜帶的香料數量也極為有限。直到海上貿易興起,來自南洋、印度或是羅馬等地的香料才開始大量輸入中國。明末以后,海外貿易盛行,各種香料由海上船舶大量運入中國,民間各種合香、線香等制作盛行,使用方式更為多元,使用香料漸成為人們生活的一部分。在古代香料運輸中,多采用研磨至粉狀后保存在器皿中運輸,但攜帶量仍然有限。
我公司是一家專業(yè)生產制香原材料的廠家,主要產品有:制香植物膠粉,天然粘木分粉,純原木粉,天然香味粉,以及制香竹簽,制香染料,香精香料等,竭誠與國內外商家合作共贏,共同發(fā)展,共創(chuàng)輝煌!

應用
主要用途是用于調配香精,香精亦稱為調和香料。植物性香料通常用于燉肉等的添加,可使食物香味濃郁。香料香精廣泛用于香皂、洗滌劑、各種化妝品(冷霜、雪花膏、發(fā)乳、發(fā)蠟、洗發(fā)精、花露水和香水等)、護膚美容品、牙膏、空氣清潔劑和殺菌劑等環(huán)境衛(wèi)生用品,糖果、餅干、飲料、煙、酒、豆乳、奶制品、植物蛋白食品,以及藥、紙張、塑料、皮革、織物等的加香。天然動植物香料一般價格都較貴,如果直接用于加香產品中,成本高,市場難以接受。

粒度即顆粒的大小。通常球體顆粒的粒度用直徑表示,立方體顆粒的粒度用邊長表示。不同粒度的香精,類別不一樣,品質也不一樣。以乳化食用香精為例,當其粒度為0.5~1.2μm時,效果佳,為乳濁液,小于0.1μm時為透明液,大于2μm時會分層。現(xiàn)代納米食用香精分子的粒徑更是會影響其風味的釋放。[制備]上二十味末之,酒灑令軟,再宿酒氣歇,以白蜜和,放入瓷器中,蠟紙封,勿令泄。

香料香精行業(yè)是國民經濟中科技含量高、配套性強、與其他行業(yè)關聯(lián)度高的行業(yè),其產品廣泛應用于食品、藥、日用等加香產品中,相關產品的年銷售額達到10萬億元。
國家標準
SN/T 2360.22-2009 進出口食品添加劑檢驗規(guī)程 第22部分:香料香精SN/T 2360的本部分規(guī)定了進出口食品添加劑(香料、香精/香基)的抽樣、檢驗、檢驗結果評定和不合格品的處置。本部分適用于進出口食品添加劑(香料、香精/香基)的檢驗。乳化香精制備時需分別制備油相和水相,將主香劑、食用油、密度調節(jié)劑、防腐劑混合制備油相,將蒸餾水、乳化劑、酸味劑、穩(wěn)定劑、著色劑等混勻制成水相,再將水相和油相經高壓勻質乳化即可制得乳化香精,乳化香精一般用20%的阿拉伯膠溶液做乳化體系。
