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如何減少食品儲存冷庫安裝的成本?

如何減少食品儲存冷庫安裝的成本？

1、配置合理的換熱系統

換熱系統是冷庫的主要耗能系統，主要是由壓縮機、冷凝器、空氣冷卻器及貯液罐等組成。冷庫冷藏效果如何 ，主要表現在對其的選型與配置，尤其是壓縮機和冷凝器。

2、明確霜在蒸發器及時清除

冷庫蒸發器工作一段時間,將在霜層上形成線圈,即使凍,霜在蒸發器線圈會使傳熱阻力增大,，是傳熱效應大大降低，不僅會影響冷卻速度，還會加大事假負擔，增加能量消耗。所以根據蒸發器結霜具體情況及時對霜進行清除。

冷庫的保養

1.冷庫安裝完畢或長期使用后應再次使用，冷卻速度應合理：建議每天將其控制在8-10℃，并保持在0℃一段時間。

2.冷庫板的保養，使用時要注意硬物在存儲體上的碰撞和刮擦。 因為它會引起庫板的凹陷和腐蝕，所以會嚴重降低庫體的局部絕緣性能。

3.維護冷藏庫的密封部件。 由于組裝后的冷藏庫由幾塊隔熱板組成，因此隔熱板之間存在一定的間隙。 這些間隙將在施工過程中用密封劑密封，以防止空氣和濕氣進入。 因此，在使用過程中應及時修復密封失效的某些部位。

4.冷庫地板的保養，一般小的預制冷庫地板要用保溫板，在使用冷庫時應防止地面上有大量的冰和水，如果有冰塊，在清洗過程中不要用硬物敲打 損壞地面。

冷庫建造注意事項有哪些呢?

冷庫建造注意事項有哪些呢？

冷庫的溫度及濕度

　　1. 冷庫外的環境溫度及濕度：溫度為 35℃;相對濕度為80%。

　　2. 冷庫內設定溫度：保鮮冷庫： 5～-5℃;冷藏冷庫：-5～-20℃;低溫冷庫：-25℃

　　3. 進冷庫食品溫度：L級冷庫： 30℃;D級、J級冷庫： 15℃。

　　4. 裝配式冷庫的堆貨有效容積為公稱容積的69%左右，貯存果蔬時再乘以0.8的修正系數。

　　5. 每天進貨量為冷庫有效容積的8～10%。