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發布時間:2021-01-16 14:26  
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一代生物能源正是乙醇(俗稱“汽車酒精”)。這類乙醇使用糧食或者甘蔗作為原料,通過淀粉或者蔗糖發酵得到的,而微生物在其中起著至關重要的作用。生物乙醇發酵是目前規模的微生物發酵過程。 乙醇可以調入作為車用燃料。美國銷售已有20年歷史,我國高粱乙醇在中占10%。也被稱為“E型”,我國使用是用90%的普通與10%的燃料乙醇調和而成。它可以改善油品的性能和質量,降低、碳氫化合物等主要污染物排放。 
酒精消毒廣泛用于消毒(體積分數為75%±5%的乙醇溶液常用于消毒)。一般使用 95%的酒精用于器械消毒;70~75%的酒精用于殺菌,例如75%的酒精在常溫(25℃)下,一分鐘內可以大腸、金黃色、白色、白色念球菌、銅綠假單胞菌等;更低濃度的酒精用于降低體溫,促進局部血液循環等。但是研究表明,乙醇不能細菌芽孢,也不能病毒(如:乙毒)。故乙醇只能用于一般消毒,達不到滅菌標準。
酒精代謝-人體內若是具備這兩種酶,就能較快地分精,就較少受到酒精的作用,因而即使喝了一定量的酒后,也行若無事。在人體中,都存在乙醇脫氫酶,而且大部分人數量基本是相等的。但缺少脫氫酶的人就比較多。脫氫酶的缺少,使分解較慢,在體內存留時間較長,所以嚴格地說酒精的代謝速度是沒法用一個準確的速度來描述的,因人而異。