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發布時間：2020-12-29 07:57
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【凈菜加工設備】凈菜加工流程:
1、蔬菜經過清洗、挑選、切菜、殺青、瀝水并經過嚴格的檢驗后，以小包裝的形式向商超等市場供貨，以大包裝的形式向學校、大型企業食堂供貨。經過加工后的果蔬具有干凈、衛生、方便、安全等特點。
2、國外及我國的較發達地區很多年前就有凈菜加工這個項目，我國的消費者現在也普遍的認可了凈菜的存在，工廠化處理的蔬菜無論從清潔程度還是微生物的存活都要比我們在家里自己清洗要高很多倍。
3、凈菜的加工經過數十道工序的處理，使蔬菜的灰塵，沙土都洗干凈，消費者可以放心的購買，食用。
4、凈菜加工流水線是我公司結合國外行進設備的理念，并結合國內幾個城市的凈菜加工的實際工程實踐，生產的一整套流水線設備，設備已日趨完善;
利特公司致力于蔬菜加工行業，凈菜加工行業、中央廚房所打造一整套完整加工方案，從挑選、清洗、到切段、切絲、再到精洗、風干、包裝、殺菌等一整套加工設備，滿足不同客戶需求，設備規格根據客戶加工產量不同而訂做，您有任何方案或者設備上不懂之處，可以隨時溝通。
凈菜加工生產線是公司引進國外凈菜加工的理念，并結合國內多個城市的凈菜加工工程的實踐，生產的一整套凈菜加工設備。
省時、省力、節水節電、干凈衛生，對蔬菜不造成損害，完全做到無損傷加工。該產品采用自動連續清洗、自動漂洗漂燙、自動風干、自動切制等多種自動化設置裝備，提高產量的同時降低人工勞動力，更加節省成本從而增加利潤。設備外觀簡單大方、占地面積小，可連續工作工作產量高、產品出廠前經過嚴格檢驗和反復試機，不但保證設備質量更加安全可靠經濟實用。
整機采用304不銹鋼制做，堅固耐用不會對蔬菜造成污染及損傷。溫度、速度可根據工藝要求設定，該機運行平穩，不銹鋼帶強度高伸縮性小，不易變形，易保養，操作機維護方便等特點。溫度可在98℃內自動調控，上下層水溫差較小，產品質量容易控制，是蔬菜食品加工行業的理想設備。
凈菜加工設備適用于葉菜類和根莖類的清洗，用到的設備有：蔬菜清洗機、輸送帶、清洗去雜機、瀝水機、風干機、烘干機、真空包裝機等。
凈菜加工設備該機由水箱、提升機、循環沖洗水泵、傳動部分等部件組成，工作時由于水中壓力的存在，使果蔬在水中劇烈翻滾攪動，清洗水經過過濾后，由循環沖洗泵加壓至進料口噴管回沖，噴管方向可調，物料被噴管噴出的高壓水再次沖洗，并朝著出口方向漂移，出口處置刮板提升機，刮板提升機的速度可調（調節刮板提升機速度到所需的生產能力），將沖來的果蔬送至下道工序（可根據用戶要求在出口刮板提升機上加噴淋管，進一步進行噴洗）。也可根據用戶不同的物料，加工不同的提升結構。適用于葉菜類蔬菜等物料的清洗，除雜，輸送。適合凈菜加工場，大型食品配送中心等．
中央廚房凈菜加工設備流程
產品流程
1、挑選利用人工對蔬菜進行挑揀處理，把不合格的物料挑揀出來，合格的蔬菜直接的輸送前進。
2、清洗機適用多種蔬菜的清洗處理。在清洗的過稱中不會對蔬菜有損傷，保證蔬菜的完整性的情況下對蔬菜進行清洗處理，是一機多用的選擇。
3、切割將蔬菜切出想要的形狀，適用于根莖類蔬菜的切割。
4、瀝水機主要是去除蔬菜上的多余的水分。
5、風干機是將蔬菜表面的水分起到去除的作用。
諸城凈菜加工流水線實力廠家
