您好，歡迎來到易龍商務(wù)網(wǎng)！
發(fā)布時(shí)間：2021-07-06 03:13
【廣告】
●玉米面和細(xì)糧搭配可以制作玉米糕、玉米餅、玉米饅頭等。還可制作玉米面餃子、包子，餡餅等，除此之外還可以做富硒食品中的100微克。而玉米面則是把已經(jīng)曬干的玉米直接研磨成粉，利用玉米粉制作成的一種面2、所含物質(zhì)玉米淀粉與玉米面所含的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)差不了多少，不過玉米淀粉中的蛋白質(zhì)的含量可能就沒有玉米面的多，以為在制作的過程中，玉米淀粉中的蛋白質(zhì)已經(jīng)進(jìn)行了分離。●甜玉米：有普通、超甜和加強(qiáng)三個(gè)品種，其蛋白質(zhì)、賴氨酸、維生素含量也較高。其果穗可煮食或做罐頭，小穗可做玉米筍食品。
玉米饅頭的做法
我和媽媽一樣，對(duì)粗糧情有獨(dú)鐘，媽媽每次做饅頭都喜歡做幾個(gè)粗糧的饅頭，
玉米面的，是我愛吃的，這次跟媽媽學(xué)習(xí)做的玉米面饅頭，也很好吃，而且
營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高！
1.面粉 玉米面，白糖放入容器中
2.酵母用溫水化開
3.酵母加入面粉中活成軟硬適中的面團(tuán)，放到溫暖處發(fā)酵
4.面團(tuán)發(fā)酵到兩倍大
5.取出，揉勻，醒20分鐘
6.醒好的面團(tuán)，搓成長(zhǎng)條，揪成大小合適的劑子
7.揉成一個(gè)圓饅頭
8.饅頭全都揉好后，蓋上保鮮膜，再醒20分鐘
9.鍋中放水，放入醒好的玉米面饅頭，大火上氣后，中火蒸20分鐘，再虛蒸3
分鐘
10.出鍋即可!
肥城喬氏面粉有限公司位于五岳--泰山西麓的肥城市高新技術(shù)開發(fā)區(qū)。
2009年6月在肥城市王瓜店鎮(zhèn)新鎮(zhèn)面粉廠的基礎(chǔ)上面重新組建的規(guī)模 面粉、
玉米粉生產(chǎn)企業(yè)。擁有日處理小麥250噸生產(chǎn)線一條，年可加工小麥9萬噸，
日處理玉米150噸的玉米深加工生產(chǎn)線一條，年加工玉米6萬噸，玉米面營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
高，是現(xiàn)在人們主食的一部分，而且備受人們的青睞！歡迎各界朋友前來咨詢！
