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食堂廚房設備安裝施工方案

食堂廚房設備施工，就是指食堂廚房設備的安裝施工。“施工”看起來程序比較多，那食堂廚房設備安裝施工具體是怎樣進行的，施工方案是怎樣的呢？下面小編就為您介紹一下食堂廚房設備施工方案的詳細內容。食堂廚房設備的施工方案，跟其他商用廚房工程的設備施工方案十分相近，都包含以下內容：施工前期的各項準備工作1、技術準備包含總工和工程技術部所有技術人員熟悉和會審圖紙，設計人員和設計院、甲方會審圖紙，熟悉圖紙，準確了解甲方的要求和設計的意圖。安裝人員勘察工地現場，核實預留的通道、孔洞、現場尺寸是否能滿足設備的進場安裝要求。

商用廚房設備就是指適用酒店餐廳、餐館等餐飲場所及其各大機關單

商用廚房設備就是指適用酒店餐廳、餐館、飯店等餐飲場所及其各大、學校、工地食堂的大中型廚房設備；它的特點是產品品種多、規格型號、功率、容量等各方面都比家用廚房設備要大許多 、價錢也比較高，主要是針對整體廚房，涉及金屬材質部分現已全部采用不銹鋼材質；其大概可分成五大類：灶具設備、排煙通風設備、調理設備、機械類設備、制冷保溫設備。

加工廚房的合理位置設計配置

加工廚房設計時，加工廚房在承擔的加工工作中，有些干貨原料的漲發和鮮活原料的宰殺、褪毛需要進行熱處理，例如，大烏參發前要火烤；牛筋漲發要長時間燜焐；仔雞殺后要水燙煺毛；甲魚要處理以去除黑衣；黃鱔燙后才能劃絲，等等。因此，在加工廚房的合理位置設計配置相應設備是十分必要的。當然，有加熱設備就應注意加熱源的安全和所產生煙氣的脫排問題，以保持加工廚房安全、舒適的工怍環境。

不銹鋼整體廚房怎么樣?

在廚房的裝修上，每個業主都有著不同的見解。有些業主喜歡亞克力板裝修，有些業主喜歡大理石裝修，還有些業主喜歡不銹鋼裝修。不銹鋼的廚具我們經常可以見到，但是不銹鋼整體廚房怎么樣呢？不銹鋼整體廚房優點如下：

1、抗潮抗濕：不銹鋼整體廚房是以不銹鋼為主材料，其具有抗潮抗濕的能力，在使用中不會因為上潮而產生異味。

2、不易變形：不銹鋼材質的優勢在于不易不變形，不生銹，防水效果也是很強大的，因為其獨特的不銹鋼制做，不用擔心會滲漏、被腐蝕，而且環保無異味。

3、設計上：不銹鋼整體櫥柜從設計制作來看，帶有很強的現代金屬風格特色。做工精細良好，又有美觀，設計線條簡單突出低調，沒有過多的裝飾，顯得大方得體。給人感覺非常的干凈利落。

4、安裝簡單：不銹鋼整體櫥柜安裝是非常方便的，拆裝簡易。在運輸上也比較方便，特別是住在電梯房的人，無須擔心運輸的問題。