您好,歡迎來到易龍商務網!
發布時間:2020-12-12 10:19  
【廣告】








不銹鋼白吉饃機器

放入平底鍋里,不加油!小火,兩面都烙出花紋,放入烤箱中層,上下火170度,5分鐘~10分鐘,看各家烤箱了的溫度,就是外酥里軟的白吉饃。敲一敲,嘭嘭地!好饃!
成品還可吧!花紋漂亮,平整度高,而且還很圓吧!
白吉饃面要硬一點,不要刻意醒發,邊做邊醒就可以。先預熱烤箱,邊烙邊烤,本著先進先出的原則,烙餅不能放油,火一定要小!
白吉饃機器

邢臺德源機械制造有限公司本公司專業生產白吉饃機、饅頭機系列,仿手工卷面饅頭機.小型饅頭機.圓饃機.蒸汽發生器等蒸饅頭設備。可根據客戶要求定制白吉饃機、分體圓饅頭機.荷葉餅機.肉夾饃機.布袋饃機.臺灣小吃芋圓機等。
產品介紹:
1、采用多輥型一次性成型原理,燒餅皮大小、薄厚均勻一致,使成品質量有了保證。
2、把和好的面快。放到進料斗里面,經過三道面輥壓過的面皮,由輸送帶傳出,由粉盒在面皮上撒上面粉,然后以過模具輥成型,成型皮子自動打摞,邊角料由回皮帶傳到原來的進料斗里面。








白吉饃機
特點:白吉饃機具有節能、安全衛生、無邊角廢料、大小厚薄可變等優點,使所生產白吉饃在外觀、口感、重量達到空間統一,從而徹底改變了目前生產效率低、員工浪費、二次污染、中部裂口等現狀,該機的問世倍受行業關注。
1 軋輥組合,鏈條輪輪傳速,維修方便
2 自動輸送,自動成型,自動回皮
3 軋輥拉絲,喂料均勻,面板整齊,節省勞力
4 模具采用不銹鋼設計,干凈衛生
注意事項:
1緊固各部件,安裝平放穩固。
2操作者必須穿扣袖工作服,更不能將手伸到料斗內。
3必須清除面粉中的硬雜物。
4機油不能代替食用油。
5面機順時針旋轉,杜絕倒轉。
試車與操作:
一切準備工作就緒手,方可接通電源,啟動動力時空車運轉10分鐘后,停車檢查有無異常現象,待一切正常后方可正式生產,在生產過程中要保證供料的連續性。面片粘軋輥是面坯的粉過大螺栓松動所致,該機如長期不使用,應擦干凈,涂上食用油。
湖溝燒餅關于湖溝燒餅的傳說湖溝燒餅楚漢傳說: 當年陳勝吳廣起義占領大澤鄉,臨近的農民聽到這個消息,都拿出糧食來慰勞他們.送來燒餅的大嬸,因為緊張,燒餅未完全送到騎馬將士的手中,掉落在地上,摔成好幾塊。于是這燒餅還有另一名字'馬蹄酥'。雖然是鄉野間的普通的餅子,但做法卻很考究。用當地雨水充沛收下來的小麥,頭磨出來精細的面粉,為得是做出來的面有彈性,色好。肉夾饃,是由兩部分組成,臘汁肉和白吉饃,肉一定要有老臘汁浸煮才好吃,湯汁濃才能入味,肉瘦而不材,肥而不膩。將面粉和成軟硬適度的面團,涂上油放置一鐘頭待用。選用上好的驢油,加蔥花,鹽花,拌成輔料。