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發布時間：2020-12-12 07:46
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1、
液壓機扯皮機
用以從上向下剝除人造革。
包含：1個升降機架構、1套液壓傳動系統、1個不銹鋼板剝皮滾桶、1個油馬達、1個升降機液壓油缸、1套自動控制系統、2根栓腿不銹鋼鏈條
熱浸鍍鋅構造
2、
扯皮力氣升降臺
徹底不銹鋼加工，服務平臺表面選用塑料加沙解決，含有下移槽和客戶防臭地漏相接。清洗裝置直徑：700mm清洗裝置高度：1870mm含不銹鋼筒體和支腿、牛鼻清洗噴嘴和3米長軟管、刀具消毒器和塑料刀架、不銹鋼掛頭鉤、不銹鋼管吊架。包含不銹鋼板下水流。
服務平臺規格：1000*70b250m，提升能力：120Kg，提高高度：400mm到200b250m
該升降臺用以實際操作剝皮機和剝皮時開展整修 
11、修整沖刷
修整一般 要遵照企業制訂的生產規范或顧客的詳盡懇求，按照必然的規范開展。修整將來，要自來水沖刷半體，沖走體上的血漬和粘附的廢棄物。
12、秤重
秤重將來，要把同一頭牛的兩塊體、頭和胸腔內臟運往檢測處待檢。
那麼，肉牛的屠宰步驟就完成了。但注意二氧化碳濃度不得超過70％，否則引起動物呆，發生極度反射運動，使放血不良，血蓄積于皮內，使皮呈青紫色，皮下結締組織充血青紫。
13、排酸
剛屠宰的牛肉不可以立即提供大型商場，理應先讓體排酸。
解決的方法是：把半體運至排酸間掛好，不可以與地面上觸碰，在0-4攝氏的自然環境下保存七天擺弄，讓牛肉的pH值升高，酸值減少，加上牛肉的嫩度和口味。
在排酸間里，牛的半體會造成一系列細胞生物學更改。 
14、尸僵
剛屠宰的肉牛，體中各種各樣蛋白處在生理學膠溶情況,肉質地綿軟。
根據一段時刻，身體的糖元造成酵解強烈反響，轉化成乳酸菌；較高能磷酸化學物質ATP溶解后造成磷酸。
體的pH值剛開始減少，保水性也一起減少，耐滲抗壓強度和表面摩擦阻力加上，隨后使牛肉的肌肉纖維越來越又粗又硬，缺乏延展性，這稱為尸僵。在不一樣的時節里，尸僵剛開始的時刻是不一樣的。
夏天出現在屠宰后1~1.5鐘頭；冬天出現在屠宰后3~4鐘頭。（5）、牛在進趕牛道前，要稱重計量，稱重好的牛進入趕牛道，從動物的福利和人道角度講，牛不能采取暴LI驅趕的方式，暴LI驅趕造成應急反應，影響牛肉的品質，要設計“迷道”的形式讓牛自覺的進入屠宰車間。
15、解僵
當牛的體pH值減少到5.4~5.5時，尸僵抵達端點，維持一段時刻后，體剛開始解僵。根據充足解僵的牛肉，肉質地變松，保水性提升，具備不錯的味道和味道。 
