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密度控制蚯蚓養殖的密度，以每平方米2.8～3.1公斤或每平方米2萬條為宜，在此范圍內，投種少、產量高。前期幼蚓養殖密度可稍大于每平米3萬條或每平方米2.5公斤；后期幼蚓至成蚓養殖密度可逐漸降至每平方米2萬條左右。進行密度控制應與輪換更新結合起來，將種蚓床、孵化床、前期幼蚓床、后期幼蚓床按1∶1∶2：4的面積比建造，結合擴床養殖，即可達到控制密度的要求。

蚯蚓養殖管理

溫度控制

設施菜田若是塑料大棚，蚯蚓養殖受自然界氣候變化的影響較大，必須做好環境控制工作。

蚯蚓養殖的適宜溫度為17～28 ℃。當夏季天氣炎熱時，須采取降溫措施。

飼料投喂

蚯蚓采食量大，同時會產生大量蚓糞，因此，必須及時補充足夠的飼料，并定期清除蚓糞。當觀察到蚯蚓養殖床的表面飼料糞化后，即可在上面投喂一層厚5～10 cm的新飼料，讓蚯蚓在新飼料層中取食、棲息、活動，并定期翻動養殖床，保證飼料完全被蚯蚓采食及提高養殖床的透氣性。

另外，根據實驗，在有蚓糞的土壤中栽培和種植豌豆、油菜、黑麥、玉米、稞麥或馬鈴薯，可以分別增產豌豆3倍、油菜6.2倍、黑麥0.6 倍、玉米2.5倍、稞麥1.64倍、馬鈴薯1.35倍。 由此可見，利用蚯蚓不斷地縱橫鉆洞和吞土排糞等的生命活動，不僅能改變土壤的物理性質，還可以改變土壤的化學性質。使板結貧瘠土壤變成疏松多孔，通氣透水，保墑肥沃而能促進作物根系生長的高產土塊。

蚯蚓當作中藥，它的作用很多，大家熟悉的就是病，這主要是利用蚯蚓體內含有抗組織胺作用的氮素物質，這種物質對肺和支氣管有明顯的擴張作用。蚯蚓還含有一種酪氨酸，能促進身體表面外周血液的循環，增強散熱，所以有解熱的功用。蚯蚓的水浸出液有知覺的作用，蚯蚓的酒精提取液有緩慢而持續的作用，這些機理均與神經系統有關。