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發布時間:2021-01-22 11:53  
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茶藝專業學什么課程呢?初中畢業可以學茶藝嗎?男生適合學茶藝專業嗎?
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布具、潔具、溫杯、賞茶、投茶、注水……茶藝老師的示范動作如行云流水,一舉手一投足間,傳承了中華傳統文化的靜心、修身、養性、含蓄……,隨后,同學們跟著老師一起動起手來,同學們在學習的過程中認識到,泡茶看似簡單,實則不易。課堂只是一個引子,點燃了孩子們對“茶文化”的熱愛。
中國是茶的原產地,中華民族是發現、栽培茶樹和加工利用茶葉早的國家。茶是中國人的國飲,茶藝體現出中國人的生活文化。
我國是產茶大國,根據制造方法和品質的差異,可以將茶葉分為綠茶、紅茶、烏龍茶(青茶)、白茶、黃茶、黑茶六大類。
中國茶藝以藝示道,在茶藝中首先要表現的正是茶人的形體美、儀態美、神韻美和心靈美。其中突出的是表現茶人神定氣朗的神韻美。
茶藝的技術。是指茶藝的技巧和工藝。包括茶藝術表演的程序、動作要領、講解的內容,茶葉色、香、味、形的欣賞,茶具的欣賞與收藏等內容。這是茶藝的核心部分。
茶藝的禮儀。是指服務過程中的禮貌和禮節。包括服務過程中的儀容儀表、迎來送往、互相交流與彼此溝通的要求與技巧等內容。