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花椒烘干效果只取決于設備好壞？花椒烘烤效果好壞取決于烘干設備、烘干池設計水平，溫控系統以及鮮花椒本身質量。

花椒油包破損（采摘、運輸時不注意）會導致花椒顏色變花，部分顆粒發黑。烘干溫控不準確，烘干池設計不合理會導致烘干質量不均勻。花椒采收前才開始了解烘干設備有些用戶認為等到采收時隨便找個廠家買個烘干機回來直接用。需要提前了解對比各廠家產品、技術、案例、服務等，買到省心、省力、真正省錢的設備。建設大型烘干池，幾千斤，上萬斤的花椒烘干池需要提前向供電公司申請，提前解決供電問題。否則設備到位后電力遲遲跟不上，影響正常生產。

空氣能熱泵花椒烘干機三大干燥優勢：

 1.大產量：通過空氣能熱泵的加熱，液晶顯示屏智能控制，使金卓花椒烘干機可以實現大批量24小時不間斷連續式的烘干加工，每天可以烘干處理500公斤到7噸的花椒。

 2.快速率：我們金卓廠家為適應各種熱源形式，自主研發了新型熱交換系統，可以使熱能轉換達百分之95以上，使花椒的烘干效率大幅提升。

 3.智能化：搭配智能化的控制系統，實現了對花椒烘干過程溫度、時長、風量等參數控制，可以完成花椒的自動溫度與時間，大大節省了人工和時間成品。

 如果您對空氣能熱泵的工作原理有一定的了解，就會知道這是一種類似于空調原理的設備，在加熱的時候，只需要從外界的空氣中吸收熱量

，然后通過冷凝器將熱量壓縮成高溫高壓的氣體，在這個過程中，消耗的電量是很小的，所以說使用空氣能熱泵的話，設備能耗很低。

新型花椒烘干機采用空氣能熱泵技術原理，具有低能耗、、低碳環保的突出特點。新型花椒烘干機具有產量大，脫水性能強，嚴格按照制作工藝要求，自動化程度高，使用壽命長。新型花椒烘干機主機整體美觀大方，花椒烘干房內部設計是熱循環風，熱循環風能起到烘干機內部溫度，風量、風壓各個部位相同。二次廢熱回收系統，對產品烘干效果有保證，這個設計還能起到回收烘干機內部余熱再次利用，大大提高熱效率利用。

目前，新型的花椒烘干機在山東、河南、湖南、湖北、江西、貴州等地方都有實際應用的案例。一些大型的加工廠及有規模的企業都采用新型的烘干機加工烘干花椒，不僅大大提升了生產效率，節省了烘干的成本， 且加工環境衛生及環保方面都有很大改善，企業品牌形象大大提升。