茶雞蛋營(yíng)養(yǎng)給您好的建議

茶藝軒(東坪高山茶)為您分享：春茶、夏茶和秋茶

春茶外形芽葉碩壯飽滿、色墨綠、潤(rùn)澤，條索緊結(jié)、厚重;泡出的茶湯味濃、甘醇爽口，香氣濃，葉底柔軟明亮。

夏茶外形條索較粗松，色雜，葉芽木質(zhì)分明;泡出的茶湯味澀，葉底質(zhì)硬，葉脈顯露，夾雜銅綠色葉子。

秋茶外形條索緊細(xì)、絲筋多、輕薄、色綠;泡出的茶湯色淡，湯味平和、微甜，香氣淡，葉底質(zhì)柔軟，多銅色單片。

高山茶和平地茶

高山茶外形條索厚重，色綠、富光澤;泡出的茶湯色澤綠亮，香氣持久，滋味濃厚，葉底明亮，葉質(zhì)柔軟。

浦江縣茶藝軒農(nóng)產(chǎn)品開發(fā)有限公司是金華市農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)，以生態(tài)茶園種植---套養(yǎng)山雞----雞糞種茶----茶園套種黑木耳----黑木耳菇糟還田種茶的生態(tài)循環(huán)鏈模式經(jīng)營(yíng)基地。主要產(chǎn)品有：

1、東坪高山茶（浙江省著名商標(biāo)，無公害認(rèn)證）；

2、綠茶雞蛋（綠茶沫子喂養(yǎng)，高山蔬菜、純糧玉米、碎小細(xì)石）；

3、茶園黑木耳；

4、浦江葡萄水果。

茶藝軒(東坪高山茶)為您分享：綠茶夏季的貯存注意

炎炎夏季，一杯熱的綠茶，不僅能使人蒸發(fā)出大量熱量，茶中的多酚類、糖類、氨基酸等成分還能與唾液發(fā)生一系列反應(yīng)，使口腔滋潤(rùn)，產(chǎn)生清涼的感覺。

喝綠茶雖好，但綠茶在夏季卻不易保存，存放時(shí)應(yīng)注意以下幾點(diǎn)：

①避高溫。夏季的高溫會(huì)加速綠茶中的葉綠素降解，葉綠素會(huì)不斷向脫鎂葉綠素轉(zhuǎn)化，鮮綠色會(huì)變成暗褐色。

②避光線。綠茶對(duì)光尤其敏感，經(jīng)10天照射就會(huì)變色；普通綠茶經(jīng)20天照射也會(huì)失去鮮綠色澤。

③避異味。茶葉是一種多孔疏松體，非常容易吸收異味。

④避氧氣。被氧化后泡出來的茶湯會(huì)變成深黃色，沒有了綠茶的清香。

⑤避濕氣。綠茶是一個(gè)多孔的疏松體，很多物質(zhì)是親水化合物，容易吸收濕氣受潮。因此，夏季貯藏綠茶時(shí)，應(yīng)放在陰涼干燥處。但好的是將茶葉裝在密封容器內(nèi)，然后放入冰箱低溫保存。

茶藝軒(東坪高山茶)為您分享：東坪高山茶留香：

1、 采摘標(biāo)準(zhǔn)是一芽一葉；

2、制茶工藝：東坪高山茶獨(dú)特的加工專利，烘炒結(jié)合，既有龍井炒青的醇香，又有毛峰烘青的清甜，是傳統(tǒng)綠茶工藝的一個(gè)提升，形成外形卷曲成螺，色澤綠翠隱毫，香氣高揚(yáng)，板栗香馥郁，略帶花香，湯色透亮有懸浮茸毛，滋味鮮爽甜醇，葉底鮮活的特點(diǎn)。是區(qū)別與傳統(tǒng)扁形茶與毛峰茶的一種工藝。茶藝軒(東坪高山茶)為您分享：空氣中含有21％的氧，它很容易和其它物質(zhì)相結(jié)合，發(fā)生氧化反應(yīng)，從而使物質(zhì)發(fā)生變化。