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發布時間:2021-09-16 02:06  
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記得張嘉佳說過一段話:挑選一家合適的便利店,在它旁邊住下來,就是對生活負責任的態度。因為深夜那么漫長,你知道全世界不止你沒有睡覺,你知道想聽到人說話的時候,走兩步就可以。這是對孤獨的抵御。
24小時便利店就像是一個小小舞臺,店員是我們身邊的好朋友,幫助我們偶爾歇歇腳。每天人來人往,在這里上演著不一樣的故事,見證著屬于這個城市真實的一面。也像深夜里城市的燈塔,點亮這個城市的一隅,給這個城市漂泊的人溫暖。
盡管兄弟倆非常熱心于這一模式的推廣,但卻不熱衷于加盟制度的管理和完善。真正使麥當勞在市場上快速發展起來的是麥當勞的一個的加盟商——萊·克羅克先生。1961年,克羅克買入麥當勞商標權,開始全力投入麥當勞特許加盟發展模式的研究和開發。他提出QSC(質量、服務、清潔)的經營理念,并將其編寫成了具體的指導手冊,極大地促進了加盟店的發展和管理。并采取了一系列服務加盟者的措施和辦法。5年后,加盟餐廳超過了250家。
無獨有偶,另一家特許經營的代表肯德基公司也是在同一時期發展起來的。1955年,65歲的哈藍先生到一家餐廳制作自己發明的肯德基炸雞,隨后在鹽湖城開了家加盟店,1963年發展到600多家。
以麥當勞、肯德基為代表的第二代特許經營商比勝家、福特汽車等代特許經營商更強調“商標、經營技術和店鋪設計”等以知識產權為的特許。
特許加盟:作為一種營銷方式,它是指擁有注冊商標、企業標志、、專有技術等經營資源的企業(特許人),通過訂立合同,將其擁有的經營資源許可其他經營者(被特許人)使用,被特許人按照合同約定在統一的經營模式下開展經營,并向特許人支付特許經營費用的經營活動。
便利店加盟 兩大技巧
社區、街頭、辦公區,便利店的身影無處不在,帶來更多方便,獲得更多消費者的喜愛。當然,便利店的方便也讓很多人看到的其中的商機,選擇加盟的人更不再少數。有市場就有競爭,想要將便利店加盟做好也是需要一定的技巧才行的。那么,面對市場的積累競爭,面對行業的美好發展前景,如何將你自己的便利店經營好呢?針對這樣一個問題,我想做好以下兩方面就將對你的便利店經營帶來更好的發展前景。
便利店加盟,留住顧客才是為關鍵的:
1、要關注客戶群的需要,就是他們想要買什么比較特殊的東西而周圍商店沒有的。面對顧客提出的個性化需求,應該及時記錄下來,并盡可能增加或改進,以滿足更多的需求。
2、建立顧客檔案。建立顧客檔案的好處很多,可以實行送貨到家,根據記錄查明住址,然后,制訂送貨時間段(可節約成本)。另外,還可以用檔案,建立客戶折扣制,就是安排合理的回扣給你的客戶,或是以贈品回報。檔案記錄用簡單的筆記本即可。