解凍機量大從優「在線咨詢」

解凍機使用效果怎么樣?性能好嗎?

解凍機使用效果怎么樣？性能好嗎？

據相關人員介紹，由于凍品解凍對溫度變化要求較高，溫度忽高忽低會直接影響到解凍的效果與品質，為保證溫度一直處于均溫狀態，解凍設備采用循環泵將槽內冷水強制循環，并配有蒸汽加熱管道。

　　另外，在解凍段網帶中間還設有冷水噴淋，能夠保障解凍出來的產品干凈，還有在解凍槽外單加儲水槽循環，可以保證解凍槽里的水質干凈無雜質，并且產品在解凍過程中，由產品帶入解凍槽里的雜質，經循環有足夠的時間沉淀，以減少對解凍槽清洗的次數，節約能源

大型微波爐解凍機械主要特點

大型微波爐解凍機械主要特點：

1.大型微波爐解凍機解凍品質高

在解凍過程中，冷凍產品的中心與表面溫度的差異保持在罪小的范圍內，并結合科學合理的氣流分配裝置，確保冷凍產品從中心到表面不凍，保持食物的新鮮狀態。

2.大型微波爐解凍設備有良好的衛生環境

食品級不銹鋼制作，結構設計合理，確保衛生無死角，滿足食品安全衛生要求。

3.大型微波爐解凍機采用專用不銹鋼，制作精良

大型微波解凍機可根據用戶產品規格定制或提供圖紙由用戶自制。大大減輕裝貨工的勞動強度，提高了工作效率。

4.量身定做

大型微波爐解凍機的產量及機體外形可以根據用戶要求及場地實際情況設計制造。

5.大型微波爐解凍機解凍速度快，耗時少

低壓蒸汽直接對凍肉進行解凍,蒸汽管道直接進入解凍間,分布在送

工作原理：

利用低壓蒸汽直接對凍肉進行解凍，蒸汽管道直接進入解凍間，分布在送風風機的內側，由很細的小孔噴出，解凍過程變頻風機送風、吸風保證解凍間的氣體循環流動，送風通道在解凍間頂兩側，由可調節風口送出，以保證送風的壓力，同時送風風力帶動蒸汽變成霧狀循環流動。解凍即冷風機送風、吸風帶動熱蒸汽在解凍間循環流動，以達到 凍肉解凍。在解凍過程中，保持濕度90%以上，讓潮濕的空氣吹拂凍肉表明，防止產品失水。解凍結束后，制冷設備及冷風機按設定溫度同時工作，以對肉品儲藏保鮮。

微波解凍機節省投資,環保無污染節省了

微波解凍的其主要特點： 　　

1、微波解凍機解凍速度快， 　　由于微波能夠深入物料內部直接加熱，不需要傳導過程，一塊25公斤中的肉塊從-15度升至-4度只需要2分鐘內即可完成，是解凍時間以“時”計時變為以“分鐘”計時。 　　

2、微波解凍機節省投資，環保無污染 　　節省了因自然解凍所需的大量貨架及占地空間，可以在包裝內解凍，減低了對衛生環境的要求，同時避免了水解凍時浪費的水資源。如在某牛肉干加工廠竟有8口自備井，24小時連續從地下抽水，方能供上解凍車間使用。這是對水資源的及大浪費。而解凍后所形成的含油脂性污水，又給污水處理增加了負擔，同時造成油脂類物質的損失。 　　

3、微波解凍機保證物料的營養性，無。