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              發布時間:2020-12-14 07:19  

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              農產品冷鏈物流的成本要比其他物流系統成本偏高。農產品冷鏈物流:農產品冷鏈物流泛指水果、蔬菜、肉類等物品在生產、貯藏運輸、銷售,到消費前的各個環節中始終處于規定的低溫環境下,以保證物品質量和性能的一項系統工程。它由冷凍加工、冷凍貯藏、冷藏運輸及配送、冷凍銷售四個方面構成。

              冷藏車在冷鏈運輸過程中需要注意事項有兩方面,一方面是注意采用合適包裝,另一方面是注意設定合適的溫度。現下的冷鏈運輸價格服務較為合理,很多人都愿意接受。冷鏈運輸在裝卸貨物后關閉,因為風扇在停止狀態下氣流停止,車內外空氣壓力,使外部熱空氣進入汽車速度相對較慢。



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              冷鏈的主要作用就是延長產品的保質期,但是現在,冷鏈物流在保持產品的新鮮度、提高產品的品質方面逐漸成為主導。以前冷鏈主要用于冷凍冷藏食品的生產加工以及儲存等,這是保證產品質量的重要手段;另外,還用于肉禽類和果蔬類食品的國家戰略儲備和商業 儲備,以延長產品的保質期和銷售期。



              整合冷鏈必須著手于建立一個基于整合冷鏈市場現有資源,為冷鏈市場提供一體化服務的平臺,這個平臺可以通過現代化信息技術、網絡技術以及先進的全溫層配送解決方案,為冷鏈市場發展開創一種全新模式,從而在節約社會資源、降低物流成本、提、減少社會環境污染的同時,創造企業效益。