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發(fā)布時間:2020-10-01 18:07  
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武漢百惠公司經(jīng)過多年的摸索與實踐,不斷的發(fā)展、改革、創(chuàng)新,打破了傳統(tǒng)的飯?zhí)媚J剑⒘艘?guī)范化、標(biāo)準(zhǔn)化、科學(xué)化的經(jīng)營飲食管理服務(wù)。公司以“安全、專業(yè)、專心”為經(jīng)營理念,始終堅持“人才為本,誠信為本”的宗旨,勵精圖治、拼搏創(chuàng)業(yè),樹立了良好的企業(yè)形象。
香菇屬腐生性真菌,只能從現(xiàn)成的營養(yǎng)基質(zhì)中吸收碳源、氮源、礦物質(zhì)等進行生長發(fā)育。它需要的碳源有單糖和多糖,這些養(yǎng)分主要來自木屑中的纖維、半纖維素和木質(zhì)素的分解。 人工木屑栽培香菇時,在培養(yǎng)料中添加蔗糖、麥麩、玉米粉、米糠等。增加一些易被香菇菌絲吸收的碳源、氮源及其它物質(zhì)。
武漢百惠公司經(jīng)過多年的摸索與實踐,不斷的發(fā)展、改革、創(chuàng)新,打破了傳統(tǒng)的飯?zhí)媚J剑⒘艘?guī)范化、標(biāo)準(zhǔn)化、科學(xué)化的經(jīng)營飲食管理服務(wù)。
在變溫條件下,雙核菌絲易分化為原基。子實體發(fā)育溫度范圍為5-25℃,適溫為12-17℃,以15℃左右為,但隨著菌株品系的不同,其適溫度也略有差異,低溫型品系的香菇原基分化和子實體形成需要較低的溫度。而高溫型品系的香菇原基的分化和子實體形成適溫度為20-22℃。
武漢百惠公司以“安全、專業(yè)、專心”為經(jīng)營理念,始終堅持“人才為本,誠信為本”的宗旨,勵精圖治、拼搏創(chuàng)業(yè),樹立了良好的企業(yè)形象。
營養(yǎng)價值:1.香菇含豐富的維生素D原,但維生素C甚少,又缺乏維生素A及A原。2.菇蛋白質(zhì)里包含18種氨基酸,人體必須的8種氨基酸里,香菇就占了7種,并且多屬L型氨基酸,活性高,易被人體吸收,消化率高達80%。3.香菇里含有大量谷氨酸和通常食物里罕見的傘菌氨酸、口蘑氨酸和鵝氨酸等,所以風(fēng)味尤其鮮美。