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發(fā)布時(shí)間：2021-08-29 19:18
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俗話說(shuō)得好，“八月桂花遍地開(kāi)”，這句話的意思是指桂花在8月份盛開(kāi)，這里的8月份指的是農(nóng)歷8月，公歷所對(duì)應(yīng)則大概是9到10月份，也就是每年秋天的時(shí)候，因此也就有了“金秋賞桂”這種說(shuō)法。在四川，桂花通常是指“金桂”、“銀桂”和“丹桂”這三類品種的桂花，它們也被統(tǒng)稱為“八月桂”，另外還有一種桂花是一年四季都會(huì)開(kāi)花的，被稱為“四季桂”。
高桿桂花喜溫暖，抗逆性強(qiáng)，既耐高溫，也較耐寒，因此在中國(guó)秦嶺、淮河以南的地區(qū)均可露地越冬，桂花較喜陽(yáng)光，亦能耐陰，在全光照下其枝葉生長(zhǎng)茂 盛，開(kāi)花繁密，在陰處生長(zhǎng)枝葉稀疏、花稀少，若在北方室內(nèi)盆栽尤需注意有充足光照，以利于生長(zhǎng)和花芽的形成，桂花性好濕潤(rùn)，切忌積水，但也有一定的耐干旱能力，桂花對(duì)土壤的要求不太嚴(yán)，除堿性土和低洼地或過(guò)于粘重、排水不暢的土壤外，一般均可生長(zhǎng)，但以土層深厚、疏松肥沃、排水良好的微酸性砂質(zhì)壤土為適宜，桂花對(duì)有害氣體都有一定的抗性，還有較強(qiáng)的吸滯粉塵的能力，常被用于城市及工礦區(qū)。
當(dāng)他們和老一代的叔叔阿姨談?wù)摗肮鸹ㄇ颉睍r(shí)，他們很驚訝。從他們的眼中，我們可以看到對(duì)米的喜悅和渴望。他們說(shuō)，對(duì)他們來(lái)說(shuō)難忘的是他們年輕時(shí)吃的“桂花球”飯。在煤球爐上，有一個(gè)大鋁鍋。在鋁鍋里，粥正在沸騰。這種粥的原料是一種叫桂花球的香米。蜂窩煤的火是典型的慢火，適合煮粥和蒸。大鋁鍋慢慢的熱，鍋里的粥漸漸變粘了，咕咕的聲音漸漸低了下來(lái)。
7月份以后施以稀薄的腐熟雞鴨糞水或魚(yú)雜水，或在上述肥液中加入0.5%過(guò)磷酸鈣，促進(jìn)發(fā)芽分化。9月初施后一次以磷肥為主的液肥，則桂花生長(zhǎng)茂盛，開(kāi)花多、味香。如果施肥不足，特別是磷肥不足，則分枝少，花也少，而且不香。適當(dāng)修剪。桂花根系發(fā)達(dá)、萌發(fā)力強(qiáng)，成年的桂花樹(shù)，每年春、秋季抽梢兩次。因此要使桂花花繁葉茂，需適當(dāng)修剪，保持生殖生長(zhǎng)和營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)的生理平衡。
