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              全自動壓面條機(jī)批發(fā)給您好的建議【旭眾機(jī)械】

              發(fā)布時間:2020-12-11 09:44  

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              面條機(jī)做面條簡單方便,但每次制作面條,少說也得半年小時,所以很多人趁有時間就一次做出很多鮮面條,留著吃很長時間,鮮面條的保存方法也很簡單,下面我們來看看鮮面條、的保存方法。

              使用面條機(jī)壓出鮮面條后,根據(jù)一家人一次吃面條的量,撒少許干面粉,然后將面條分開裝在保鮮塑料袋中,然后將面條放入冰箱的冷凍室內(nèi)。吃的時候取出面條,放入鍋中即可,放入鍋內(nèi),用筷子輕輕撥下,面條就散開了,不需要提前解凍。

              這種方法的優(yōu)點是:保存方便,食用方便,可以長期保存在冰箱內(nèi),也跟新鮮面條沒什么區(qū)別。缺點是:會占用冰箱的空間,食用時不容易分散。

              我公司專注設(shè)計、制丸機(jī)械,多年來,我們長期致力于研制和開發(fā),不斷的改進(jìn)和完善企業(yè)的產(chǎn)品。由于該機(jī)采用雙輥揉軋專利技術(shù),結(jié)構(gòu)簡單,維護(hù)方便,生產(chǎn)效率更高。良好的售后服務(wù)源于企業(yè),我公司一直以“品質(zhì)為本,服務(wù)至上”作為企業(yè)宗旨。只要您訂購了我公司的產(chǎn)品,無論您身處何方,我們都會及時派出本領(lǐng)的手藝人員為您服務(wù),您的滿意是我們的愿意!完善的售后服務(wù)是我們一直的追求,能與您合作是我們一直的心愿,也是您較佳的選擇。






               壓完面條后,機(jī)器內(nèi)可能會有一些殘留的面,可以先等一段時間,等面團(tuán)稍微干燥后清理起來就比較容易了。因此工程機(jī)械研發(fā)和制造企業(yè)還要重視高新技術(shù)的擁有權(quán),把新技術(shù)、新產(chǎn)品的專利權(quán)掌握在自已手中我公司專注設(shè)計、制丸機(jī)械,多年來,我們長期致力于研制和開發(fā),不斷的改進(jìn)和完善企業(yè)的產(chǎn)品。縫隙里有干面團(tuán)可以使用竹簽扎散,這樣面渣就會掉出來,清理其它地方的面渣也可以用同樣的方法,再用濕布將上面的面粉擦拭干凈。面條機(jī)是通過電機(jī)帶動運(yùn)轉(zhuǎn)來壓面條的,所以不要忽視了對電機(jī)的保養(yǎng),定期清除上面的灰塵,使電機(jī)保持良好的散熱。

              我公司專注設(shè)計、制丸機(jī)械,多年來,我們長期致力于研制和開發(fā),不斷的改進(jìn)和完善企業(yè)的產(chǎn)品。良好的售后服務(wù)源于企業(yè),我公司一直以“品質(zhì)為本,服務(wù)至上”作為企業(yè)宗旨。





              使用掛面機(jī)將面粉加工成掛面,主要分為四步,分別為:拌面、壓面、切條和烘干,經(jīng)過一系列的操作,掛面后被烘干成型,做成粗細(xì)一致的掛面條。下面我們分別來看看各步驟中的細(xì)節(jié):

                1、拌面:拌面是加工掛面的步工序,也是的一步,拌面時應(yīng)掌握好拌面的水分,應(yīng)根據(jù)使用的面粉筋度來決定添加水的含量,拌好的面應(yīng)呈松散的顆粒狀,用手握可以成團(tuán),輕輕揉搓能松散復(fù)原即為合適。

                2、壓面:壓面是通過掛面機(jī)的多個壓面輥壓制,對于壓面輥的調(diào)整方法,通常是初壓面片的厚度不低于4-5mm,復(fù)合前相加的厚度為8-10mm,后一道壓成的面片在1 mm以下,并將面片壓實壓光。國內(nèi)生產(chǎn)面條設(shè)備的廠家有許多,其功能與構(gòu)造基本上都基本要同,但因為用料與生產(chǎn)工藝有所不同,所以不同廠家的價格也有所差別。壓面片的厚度可根據(jù)實際需求來調(diào)整,前面我們提到過關(guān)于面條機(jī)壓輥的調(diào)整方法說明,大家可以看關(guān)的調(diào)整說明。






              面條機(jī)維修保養(yǎng)

                1、面條機(jī)是用于生產(chǎn)加工面皮、鮮面條、面條的,原廠前沒加潤滑脂,因而在安裝試運(yùn)行前務(wù)必查驗個部進(jìn)油口是不是順暢,給油側(cè)后方可啟動,啟動后務(wù)必高轉(zhuǎn)速10分鐘上下。

                2、出鮮面條的優(yōu)劣,重中之重在炒面和小麥面粉的品質(zhì)上,炒面時要留意放水適當(dāng),一般冬天放水28%,夏天25%,炒面時間一般在10分鐘上下。

                3、在壓面全過程中發(fā)覺面皮兩側(cè)薄厚不均,調(diào)節(jié)軋輥兩邊板墻上的手柄,調(diào)節(jié)到薄厚一致,薄厚超過規(guī)定,卡緊手柄上的擰緊螺帽。

                4、面斗內(nèi)葉刺是替代人工服務(wù)揉面的,不可隨便拆卸,面斗內(nèi)加面,不可過多夯實,實際操作時禁止用手立即進(jìn)到面斗內(nèi)揉面。

                5、軋眼前需滿載運(yùn)行查驗各位置運(yùn)行狀況,如果沒有異常情況即可實際操作應(yīng)用。

                6、應(yīng)用時禁止其他物品跌入軋輥及傳動齒輪內(nèi),防止毀壞設(shè)備,每個班掘進(jìn)工作面務(wù)必把位置的殘面消除整潔。

                7、橫切面刀務(wù)必常常清除,如發(fā)覺皺拆狀況,可調(diào)節(jié)梳刀,使梳刀緊靠面刀,刀槽根處。

                8、拆換梳刀時,先要將梳刀各齒前端開發(fā)做成鈍角,且與底邊豎直裝進(jìn)面刀時,應(yīng)將梳刀卡緊無空隙。