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發布時間:2021-10-02 09:08  
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現在各個季節的食物似乎現在不管什么時間什么樣的氣候都是可以品嘗的到了的,夏天可以吃到冰凍的食物已經不是一個難得的事情現在冬天吃得到吃是比較難得的。就像佛山速凍庫安裝有一部分原因也是為了一些需要一直都需要低溫的物品又一個存放的地方的,但是要像安裝它也是不容易的。
如果只是看到速凍庫的外表是無法看出它的復雜的其實它的內部還是有很多的物件構成的,所以如果是一個比較常見的大小它的重量也非常大的所以這種設備一般都是會設置在地面的位置不太會選擇做在樓上。安裝它是需要有一個可以保證長時間都是可以承受非常重的重量的地方的,并且還要是比較平穩的地方才能保證它是可以長時間的運行的。
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冷凍食品庫設計中冷容量經驗估算參考資料:冷庫食物冷庫容積熱量分配參照表(單位: W/m3)庫容庫別高溫庫(0℃左右)中溫庫(-18℃左右)中溫庫(-18℃左右)小庫(0~10 t)。
糧食冷藏庫設計是一個系統工程,主要涉及到食品冷藏庫的設計(以冷負荷計算為主)和設備選擇兩大部分。這個問題的焦點是前者。一般情況下,食品冷庫根據目標溫度和入庫溫度可以分為六種類型,常規計算主要涉及三種,即目標溫度0℃、-18℃和-25℃。

目前絕大多數中小型食品冷庫設計使用的都是100 mm的聚氨酯庫板,環境溫度一般為32℃,貯藏比重為5m3/t,進貨量為30%。但在實際操作中,客戶一般都會告知“我要制造多大多為多大的食品冷庫”,“溫度打到多少度”,然后我們的工程師就會到現場進行測量,以確定食品的終尺寸。
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超級市場肉品冷凍冷庫的溫度一般設定在0-8℃和-18℃以下兩個溫度區,以滿足超市不同物品的需求。超級市場儲存的種類很多:肉類、水產類、奶制品、瓜果類蔬菜、禽蛋類等,是超市合適的冷庫。如果說冷庫要建多大,則要看每年超市的庫存量。切不可盲目改造冷庫大小,這樣會影響到后期使用。

在超級市場肉類冷凍冷庫的成本方面,以下四點是相關費用:
1、機組的費用:整個冷庫的是機組的壓縮機和蒸發器,機組可以選擇進口和國產機組,當然,進口機組的價格也會高一些。
2、庫體成本:保溫冷庫板的質量及規格會影響到整個冷庫的運行,自產自用聚氨酯冷庫板是庫板中質量好的庫板,其厚度可根據不同的溫度選用不同的庫板。
3、配件費用:如:冷庫燈、冷庫門、風幕機、控制箱、管道、電線等,必須與冷庫配套。一般來說,冷庫越大,所用配件的成本也越高。
4、人工費和雜費:人工費是眾所周知的,而雜費是冷庫整體價格中不重要的費用,主要是運輸、冷庫化霜、排水系統等費用。