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發布時間:2021-06-01 04:04  
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1.首先,確定鍋內有干凈的水,是三級水。如果滅了臟東西需要立即換水。
2.然后,接通電源,根據實驗需要調整所需溫度和時間,一般馬丁是115℃,30min,...
3.接著擰緊氣閥,保證不漏氣。
4.緊接著放入需要滅菌的物品,滅菌物品不要超過滅菌鍋容積的2/3,如果有液體需要滅菌的,液體容積不得超過盛裝物品的1/3。
5.然后,擰緊高壓鍋,按下開始按鈕滅菌。
千葉豆腐高溫滅菌釜廠家



1、只有經培訓合格的人員才能操作殺菌釜,整個殺菌過程應由專門人員看管。
2、不能完全依靠自動水位保護,應經常注意水位,以免燒壞電熱管。
3、若要人工加水,應先切斷電源,將放空閥3打開泄壓,再打開進水閥加水。不允許在夾層有壓力時打開進水閥,加水時放空閥應處于打開狀態。
4、當設備正常運行時,不能提起聯鎖手柄,不可強制開門。
5、對液體滅菌后應緩慢放汽,液體溫度在70℃以上時,不能打開門。嚴禁滅菌后立即開門。 6、如果在殺菌過程中出現斷電或其它原因導致低于殺菌溫度時,應待溫度再次達到滅菌溫度時再重新開始計時。
7、為確保安全閥正常工作應每周在夾層有壓力時拉動安全閥手柄若干次。
8、每日使用結束后應將滅菌器的置物板拿開,并用干凈布擦干滅菌定,必須保持滅菌室干燥。
9、為保證殺菌釜正常工作,每日使用結束后應將蒸汽發生器內的水帶壓力排放完,以減少水垢,延長殺菌釜的使用壽命。
10、在設備運行時不應敞露,如若必須敞露,則必須搭建防護架,防止雨淋。
11、為保證殺菌釜的正常工作,每天連續使用時間不能超過8小時。
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殺菌鍋由鍋體、鍋蓋、打開設備、卡緊斜楔、安全性互鎖設備、路軌、殺菌筐、蒸氣噴嘴及多個支管等構成。鍋蓋密封選用充氣硅膠耐高溫密封圈,密封靠譜,使用期長。具備遇熱總面積大,熱效高、加熱勻稱、液料燒開時間較短、加熱溫度非常容易操縱等特性。
用簡易的專業術語,殺菌鍋是一只密閉式的、充壓的加熱器,用以加熱密封在器皿內的食品類。對密封包裝在器皿外需商業無菌除去菌的食品類,能夠應用各種不同的殺菌鍋系統軟件。殺菌鍋系統軟件擁有 一些同樣的特點
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